资讯 > 市场动态 > 为了让更多的农户增收致富──记津南区“新乡贤”李丽
坐落于津南区八里台镇的天津兴牧联丰畜牧养殖专业合作社,从2007年成立到现在,注重质量和科普效应,让“科技惠农”的道路越走越宽。该合作社的领头人便是刚刚荣获津南区“新乡贤”的李丽。
2007年,李丽牵头和几个养殖户共同出资成立了天津兴牧联丰畜牧养殖专业合作社。合作社创立伊始,社员只有10个人,为帮助入社养殖户顺利起步,李丽利用自己的资金、信息、技术、销售渠道等优势服务于养殖户,并在饲料供应、畜禽良种引进、产品销售等方面采取让利措施,降低养殖成本。养殖产品出栏时,合作社负责统一销售,使养殖户的利益得到了保障。由于李丽的服务到位、讲求诚信,合作社不断壮大起来,社员由原来的10户增长到现在的304户,从事养殖人员1100人,辐射滨海新区大港、东丽区等地的畜禽养殖散户。
为进一步提高养殖户的养殖技能,李丽积极与津南区农业广播电视学校协商,最终合作社被确定为农广校教学点。几年来,李丽结合合作社社员及周边农户实际生产情况,充分发挥教学点辐射带动作用,提升农户的就业能力和综合素质。其间先后开展了《家禽饲养工》《家畜饲养工》《农艺工》等工种的农业职业技能培训六期,培训农民300余人,实现90%以上社员持证上岗;举办了《畜禽生产与疾病防治》和《农业企业经营管理》专业中专班,培养农民近100人,提高了合作社社员的学历水平和综合素质;开展普及性农业实用技术培训1000余人,培育新型职业农民43人,开展福利计划农业实用技术培训395人, 不仅提高了合作社社员的综合素质,还使周边的农民受益,解决了求学难的问题。
在多年的养殖过程中,李丽认识到想要养殖致富,必须依靠科学养殖才能规避风险。为此,他多次到外地参观学习先进养殖技术,并邀请专家来社指导养殖,同时积极改进养殖设备设施。他引进的家禽817肉杂鸡和家畜新品种在养殖户中推广养殖,使养殖户的经济效益普遍提高。他还在传统养殖的基础上发展特种养殖,先后引进黑天鹅、蓝孔雀、非洲鸵鸟、赤麻鸭等极具观赏价值的禽类新品种,在合作社养殖基地驯养繁殖后在农户中推广,不仅提升了合作社亮点,也为周边农业园提供了观赏价值极高的禽类资源。
随着规模化养殖的开展,李丽认识到必须注重生态循环养殖模式。他联合周边村农户流转经营土地面积300亩,利用畜禽粪便发酵有机肥料还原到农田中,搞林果种植,带动周边农户发展林下特色种养殖,每年可统一收购加工粮食作物2000余吨,形成了粮食—畜禽—林地三位一体的生态循环养殖模式。
功夫不负有心人,李丽的真心付出得到了广大养殖户和社会的认可,他先后被评为津南科普工作先进个人、创业就业宣讲团成员,荣获天津市“五四”青年奖章、首届农村青年致富带头人、养殖状元等称号。他所带领的合作社被评为“市级农民专业合作社示范社”“天津市新型农民远程教育实践实训基地”“津南区农民教育培训教学基地”“全国巾帼现代农业科技示范基地”等。
在中华饮食文化的长河中,豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品,大豆经过不同加工工艺,衍生出丰富多样的形态,不仅承载着中国人的味觉记忆,更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源,涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”,海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界,更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中,鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集,到现代餐桌的多样料理,鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾,更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食,还是内陆家庭的进补选择,鱼类食品的普及性与价值认可度,都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位,从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香,天然香料不仅赋予食物独特风味,更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能,关键在于其提取成分的存在。
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