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粽子产业机械化的挑战、机遇及应对
粽子产业,作为我国传统文化的载体和食品行业的细分领域,在近年来的发展中,不仅见证了传统手工艺向现代机械化的转变,也经历了从地域性产品到全国乃至国际市场拓展的过程。
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粽子产业
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现代机械化
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智能化升级
粽子产业
现代机械化
智能化升级
食品机械设备网
2024-04-28
端午至 粽飘香 速冻工艺打造品质好粽
端午节“粽子经济”持续升温。市面上的粽子产品推陈出新,各种口味,各类型包装的粽子吸引消费者购买。
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端午节
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粽子经济
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速冻工艺
端午节
粽子经济
速冻工艺
食品机械设备网
2023-06-28
拒绝过度包装,让粽子回归“原味”
层层拆开偌大一个礼盒,仅8个60克重的“迷你粽”,售价368元……端午临近,类似包装豪华、噱头十足、价格动辄数百上千元的粽子礼盒,陆续现身一些电商平台和大型商超、星级酒店等场所。
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过度包装
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粽子
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端午
过度包装
粽子
端午
中国食品报
2023-06-26
中焙糖协会发布粽子行业发展倡议书 推动行业绿色低碳发展
为传承和弘扬端午文化,保障粽子质量安全,推行行业绿色低碳高质量发展,在端午节到来之际,中国烘焙食品糖制品工业协会向全行业发出倡议。
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粽子
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绿色低碳
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中焙糖
粽子
绿色低碳
中焙糖
食品机械设备网
2023-06-02
“粽子第一股”来了,五芳斋正式上市
8月31日,浙江五芳斋实业股份有限公司(简称:五芳斋)正式在A股上交所主板挂牌上市,“粽子第一股”由此诞生。此次IPO,五芳斋发行价为34.32元/股,开盘后涨停报49.42元/股,总市值近50亿元。
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五芳斋
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粽子
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IPO
五芳斋
粽子
IPO
食品饮料行业观察
2022-09-06
粽子口味多 上市促销早
随着端午节的临近,本市繁华商圈的众多生鲜超市和甜品咖啡店里,中西口味的粽子成了重点促销品。各式口味的散装粽子和粽子礼盒受到了消费者的关注。
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粽子
粽子
今晚报
2022-05-26
端午佳节临近 粽子产品持续创新
又到一年风动露滴、龙舟破浪的端午时节,粽子再次成为消费市场C位明星。相关企业也是加足马力,创新产品开始陆续上市。
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粽子
粽子
中国食品报
2022-05-26
多措并举拓展市场,粽子厂商平稳迎端午
虽然粽子已经逐渐走进日常消费,但还有相当规模的销量集中在端午节前后。受多方面因素影响,今年情况比较特殊,如今距离端午节不足一个月,粽子市场怎么样?生产厂家、销售商家都采取了哪些措施?
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粽子
粽子
中国食品报
2022-05-17
从短保食品向长保食品发展 包装如何支持粽子的“野心”
在新时期、新消费、新市场的形势下,如何使粽子这种传统节令食品进一步适应消费需求,保障质量,扩大产销?创办了雄县旭日纸塑包装有限公司的塑料包装专家郭海军认为,推广使用环保和性能优异的高阻隔包装能包住粽子的软糯鲜香,有事半功倍的效果。
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粽子
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包装
粽子
包装
中国食品报
2022-04-11
“嘉兴粽子”地理标志集体商标获批
“嘉兴粽子”被誉为“粽子之王”,以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中著称。
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嘉兴粽子
嘉兴粽子
中国食品报
2021-08-24
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