资讯 > 热点资讯 > “嘉兴粽子”地理标志集体商标获批
“嘉兴粽子”被誉为“粽子之王”，以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中著称。据嘉兴市市场监管局消息，日前，“嘉兴粽子”地理标志集体商标获批。截至目前，该市已有国家地理标志商标18件。
“地理标志产品能带来更高的经济收益、有效促进农民增收，所以我局十分重视地理标志工作。”嘉兴市市场监管局相关负责人介绍。目前，该市还有“桐乡杭白菊”“新丰生姜”两个地理标志产品保护示范区正在培育中，“嘉兴大米”正在培育中，“海宁桑苗”“海盐大米”两件地理标志商标正在实质审查。
该局将地理标志工作列入“十四五”知识产权发展规划重点编制内容，制定发布《嘉兴市地理标志运用促进和保护工程三年行动实施方案(2021-2023年)》，按照“巩固一批、发展一批、培育一批”原则，加快以地理标志产业为特色的国家和省级知识产权试点示范园区建设，开展区域优势产业培育，强化品牌运作，以服务区域经济和促进产业提升。
为推进地理标志商标品牌质量建设，该局严格实施地理标志管理规范和标准，指导施行高质量管理体系和准入标准，以行业协会为依托，组织地理标志生产企业产品标准提档升级，推进地理标志产品质量和品质价值提升。“以杭白菊为例，‘桐乡杭白菊’地理标志证明商标使用管理规则和《地理标志产品杭白菊》(GB/T 18862)目前已启动修改。”嘉兴市市场监管局相关负责人说。
下一步，该局将完善地理标志专项执法和监管保护机制，将地理标志保护纳入打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项行动范围，进行地理标志印制、使用等全流程管理，严厉查处假冒侵权、标识使用不规范、非法印制等违法违规行为。同时加强地理标志专业人才队伍培养力度，促进地理标志产业培育发展出新动能，带动地方经济高质量发展。
重量选别机是一种用于自动检测和分拣产品重量的高效设备，广泛应用于食品、医药、化工及包装行业。重量选别机能够快速识别重量偏差的产品，并通过剔除或分流装置将不合格品排出，确保生产产品符合标准规格。随着生产自动化需求的提升，重量选别机在现代工业生产线中发挥着越来越重要的作用。
金属异物检测机是一种专用于检测产品中金属杂质的高精度设备，广泛应用于食品、医药、化工及包装行业。金属异物检测机能够有效识别铁、铜、不锈钢等金属颗粒，防止金属异物混入生产过程中对产品质量和消费者安全造成威胁。随着食品安全标准日益严格，金属异物检测机已成为现代生产线不可或缺的安全保障设备。
红甜菜汁粉是一种以新鲜红甜菜为原料，经榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺制成的植物粉末。红甜菜汁粉保留了红甜菜中的天然色素、维生素、矿物质及植物活性物质，具有鲜艳的紫红色和独特的甜香气。作为一种天然功能性食品原料，红甜菜汁粉不仅色泽诱人，更在营养保健领域展现出广泛的应用价值。
干酪乳杆菌是一种常见的益生菌，广泛存在于发酵乳制品、酸奶以及奶酪等食品中。作为一种革兰氏阳性乳酸菌，干酪乳杆菌能够耐受酸性和胆汁环境，因此能顺利通过胃部进入肠道，在肠道中定殖并发挥生理活性。干酪乳杆菌通过分解糖类产生乳酸，抑制有害菌生长，从而维持肠道菌群平衡，是维护人体肠道健康的重要微生物资源。
植物乳杆菌是一种广泛存在于自然界的益生菌，常见于发酵食品如泡菜、酸奶、酵母面包及植物性发酵饮品中。作为兼性厌氧的革兰氏阳性菌，植物乳杆菌具有极强的环境适应性，能在酸性、盐分较高的条件下存活，因此在食品工业与肠道健康领域中都占据着重要地位。植物乳杆菌通过代谢糖类产生乳酸，不仅能改善食品风味，还能有效抑制有害微生物生长，保障食品安全。
两歧双歧杆菌是一种典型的益生菌，属于双歧杆菌属，是人体肠道中常见的有益菌之一。两歧双歧杆菌以“Y”字形分枝的特殊形态而得名，具有良好的耐酸性和耐胆盐能力，能在肠道环境中长期存活。两歧双歧杆菌通过发酵糖类产生乳酸和醋酸，降低肠道pH值，从而抑制有害菌的生长，维持肠道菌群的健康平衡，是维持人体消化系统健康的重要微生物之一。
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