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原创一文读懂关于“奶”的消费提示

奶类是哺乳动物赖以生存的物质基础，其成分十分复杂，含有上百种化学成分，主要是由水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，因此其对于尚处于生命周期早期的新生个体而言异常重要。

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sjgle食品加工包装在线 2024-03-14

水牛奶产业的未来尚在远处

水牛奶借助直播电商的东风，近些年逐渐被消费者熟知，并成为牛奶中的新赛道。近日，广西百菲乳业申请股票在全国中小企业股份转让系统挂牌并公开转让。事实上，这并非其在资本市场的首次探索。早在2018年，百菲乳业便挂牌新三板，2021年摘牌。兜兜转转，此次，百菲乳业又回到新三板。水牛奶赛道，会迎来新一家上市企业吗？对此，业内人士指出，作为广西特产，水牛奶产量有限，远远无法与普通牛奶相比，其产量空间尚待突破，同时，水牛奶的收奶价格也是普通牛奶的数倍，成本坎亟须迈过。

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中国食品报 2024-03-05

原创水牛奶的营养物质及其开发应用

水牛奶，顾名思义就是水牛产的奶，其不同于常见的黑白花牛奶。我国水牛的养殖地区主要集中在南方，其中广西和云南的水牛业发展较好，同时产出的水牛奶的产量和品质也较高，国外主要是欧盟、印度、意大利等地区多生产水牛奶。水牛奶营养物质含量高，除乳糖外，总固形物、脂肪、蛋白、灰分均高于牛奶和人奶。

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sjgle食品加工包装在线 2024-02-26

原创天然维生素的宝库——牛奶枣

牛奶枣，鼠李科枣属一年生草本植物。树体高大，树势强健，茎干较粗，呈圆柱形，表皮粗糙，黑褐色；叶子较大，表面光滑，深绿色，呈扇形；花朵较小，浅白色，呈椭圆形，表面有绒毛；果实较小，表皮光滑，淡绿色，有光泽；花期10—11月，果期11月—次年3月。因其产于印度，故名印度枣，又因其果形酷似苹果且味汁甘甜，因而命名“牛奶枣”。

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sjgle食品加工包装在线 2024-02-02

原创牛奶蛋白：健康的营养之源？

牛奶蛋白，是从牛奶中提取的一种动物蛋白质，被广泛应用于人类的膳食中。它被誉为健康的营养之源，声称具有提供优质蛋白质、促进骨骼健康和增强免疫力的功效。那么，牛奶蛋白真的具备这些功效吗？它是否是人们保持健康生活的不可或缺之物？让我们一起来了解一下。

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sjgle食品加工包装在线 2024-01-29

袋装牛奶南方有吸管北方没有？多家乳企证实并无南北差异

袋装牛奶一般有利乐枕、百利包、爱克林3种包装。

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新京报 2024-01-12

原创牛奶蛋白：健康与营养的完美结合

牛奶蛋白是一种备受推崇的优质蛋白质，被广泛认可为健康饮食的重要组成部分。本文将介绍牛奶蛋白的定义、营养价值以及其在人体健康中的重要作用。

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sjgle食品加工包装在线 2023-12-19

原创酸奶粉调制乳：一种营养丰富、口感多样的乳制品

酸奶粉调制乳是一种营养丰富、口感多样的乳制品，它以牛奶为原料，经过乳酸菌发酵和调制而成。这种产品不仅保留了牛奶的营养成分，而且具有酸甜可口的口感和独特的发酵香味，广受消费者的喜爱。

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sjgle食品加工包装在线 2023-10-30

原创奶茶原料：调制一杯美味奶茶的秘诀

奶茶是许多人钟情的饮品，无论是冬日的热奶茶还是夏日的冷奶茶，都有着独特的魅力。然而，要调制一杯美味的奶茶，关键在于奶茶原料的选择与搭配。

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sjgle食品加工包装在线 2023-10-30

原创三合一乳植抹茶：健康美味的新选择

在繁忙的生活节奏中，我们都在寻找能够快速提供能量和满足感的食物。三合一乳植抹茶，这种富有营养的饮品，正满足了我们这一需求。它的味道醇厚，口感丰富，不仅美味可口，更富含多种营养元素，为我们的健康提供了全方位的保障。

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sjgle食品加工包装在线 2023-10-24

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