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    高端酸奶概念吸引力下降 低温酸奶回归性价比
    近年来市场上的酸奶价格走高,曾让不少消费者直呼失去“酸奶自由”。有数据显示,便利店中销售的酸奶大部分在10元以上,冷柜中几乎都是“酸奶刺客”。然而最近商超和便利店中的大部分低温酸奶都在打折,价格也都跌下了10元。实际上,整个酸奶市场都在减速,销售额也在下滑。业内人士分析,低温酸奶市场目前正打“价格战”,通过促销来消化奶源。虽然目前的酸奶市场较为疲软,但长期依然值得看好。低温酸奶正回归性价比,强调功能性。
    中国食品报 2024-03-19
    新式餐饮品牌“肥汁米蘭”获过亿元A轮融资
    新式餐饮品牌“肥汁米蘭”宣布完成过亿元A轮融资。本轮融资由不二资本领投,三角资本跟投,老股东红点创投追加投资,光源资本担任独家财务顾问。本轮融资将主要用于肥汁米蘭全国门店拓展,及品牌、供应链和团队建设等。
    食品商务网 2024-03-13
    食品商务网 2024-03-13
    优鲜工坊获熊猫乳品上市后第一笔投资——打造新品牌“奶酪计划”,布局奶酪休食市场
    2022年二季度,优鲜工坊(浙江)食品有限公司首轮融资获熊猫乳品集团股份有限公司千万级投资,这是熊猫乳品上市后第一笔投资。在完成首轮融资后,优鲜工坊加速进军奶酪休闲食品市场,完善产品布局,领先市场占位。
    食品商务网 2024-03-13
    原创 新潮茶道,三角包包装机的茶叶包装创新
    三角包包装机是茶叶包装领域的创新设备,为茶叶包装带来了新的可能性。本文将介绍三角包包装机的工作原理、特点以及市场前景。
    sjgle食品加工包装在线 2024-03-07
    原创 新体验,三角包袋泡茶包装机的创新之道
    三角包袋泡茶包装机是一种创新型的茶叶包装设备,为茶叶消费者带来了全新的品茗体验。本文将介绍三角包袋泡茶包装机的工作原理、特点以及市场前景。
    sjgle食品加工包装在线 2024-03-07
    水牛奶产业的未来尚在远处
    水牛奶借助直播电商的东风,近些年逐渐被消费者熟知,并成为牛奶中的新赛道。近日,广西百菲乳业申请股票在全国中小企业股份转让系统挂牌并公开转让。事实上,这并非其在资本市场的首次探索。早在2018年,百菲乳业便挂牌新三板,2021年摘牌。兜兜转转,此次,百菲乳业又回到新三板。水牛奶赛道,会迎来新一家上市企业吗?对此,业内人士指出,作为广西特产,水牛奶产量有限,远远无法与普通牛奶相比,其产量空间尚待突破,同时,水牛奶的收奶价格也是普通牛奶的数倍,成本坎亟须迈过。
    中国食品报 2024-03-05
    助力推进玉米全产业链高质量发展
    中国粮食行业协会玉米分会第三届理事(扩大)会议近日在北京举行。会议听取并审议通过了《中国粮食行业协会玉米分会第二届理事会工作报告》《中国粮食行业协会玉米分会管理办法》等文件,宣读了中国粮食行业协会关于玉米分会第三届理事会相关负责人任职文件,并颁发证书。会议休会期间,召开了玉米分会第三届一次理事会,武安、邓启东担任理事长(轮值)。
    中国食品报 2024-03-04
    销售同比大增130%,好丽友散装业绩创新高
    散装称重销售模式可有效降低消费门槛,丰富购买选择,已逐渐成为休食行业新的业绩增长点,异军突起的量贩零食店业态更助推了这一趋势。在刚刚过去的2023年,好丽友散装称重业务呈现爆发式成长,业绩同比大增130%,为品牌注入强劲增长动能。
    食品商务网 2024-03-04
    咖啡下沉县城市场撑起新增量
    过去一年,“县城咖啡”出镜率颇高。有数据显示,以终端零售额计,2022年我国三线及以下城市现制茶饮市场规模约732亿元,是现制茶饮赛道中占比最高、增速最快的市场;而2022年我国一线、新一线现磨咖啡市场规模分别约333亿元和379亿元,2017—2022年复合年均增长率均为42.3%。未来,下沉市场或将成为咖啡的另一增量池。
    中国食品报 2024-03-01