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高端酸奶概念吸引力下降低温酸奶回归性价比

近年来市场上的酸奶价格走高，曾让不少消费者直呼失去“酸奶自由”。有数据显示，便利店中销售的酸奶大部分在10元以上，冷柜中几乎都是“酸奶刺客”。然而最近商超和便利店中的大部分低温酸奶都在打折，价格也都跌下了10元。实际上，整个酸奶市场都在减速，销售额也在下滑。业内人士分析，低温酸奶市场目前正打“价格战”，通过促销来消化奶源。虽然目前的酸奶市场较为疲软，但长期依然值得看好。低温酸奶正回归性价比，强调功能性。

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中国食品报 2024-03-19

多家乳企揭榜脱盐乳清产品供给提升任务

日前，工业和信息化部发布《脱盐乳清产品供给能力提升任务入围揭榜单位公示》，其中包括三元、伊利、蒙牛、飞鹤、妙可蓝多、贝因美、美赞臣中国、红星美羚等多家乳企入围申请单位或参与单位。

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中国食品报 2024-02-21

有进有退冷热交替 “乳企现制酸奶”仍在探路

近日，新乳业宣布出售旗下“一只酸奶牛”部分股权，而不久前，君乐宝宣布牵手茉酸奶。同为乳品行业的知名企业，为何面对现制酸奶这一赛道，新乳业与君乐宝有着不同的战略考量？对于乳企而言，现制酸奶是否还是拓展增量的渠道？

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食品机械设备网 2023-12-28

4家乳企公布半年业绩预告，业绩有喜有忧

近日，多家乳企发布2023年半年度业绩预告，下面一起来看看它们的表现。

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食品机械设备网 2023-07-21

伊利入局茶饮赛道乳企“喝茶”是不是一门好生意？

乳业龙头伊利近日推出了一款火山天然矿泉水现泡茶，已在部分区域展开销售。伊利2022年年报显示，其矿泉水业务还处于起步阶段，增速却达到20%以上。

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伊利茶饮乳企

中国食品报 2023-07-20

乳企要增长关键在创新

上市公司广东燕塘乳业股份有限公司日前发布业绩预告称，上半年净利润预计增长50%到75%。高增长的原因有两方面：一方面，深耕传统渠道，加力开拓新渠道；另一方面，推动精细化管理，降本增效，优化产品结构。和燕塘乳业一样，越来越多的乳企在产品、品牌、渠道等领域进行升级创新，打造增长新引擎。

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中国食品报 2023-07-20

益生菌市场规模有望达千亿乳企开启争夺战

近年来，随着生活水平提高，人们对自身健康也越发重视，含有益生菌的食品逐渐成为消费新风尚，出现在各种生活场景之中。

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益生菌市场规模乳企

食品机械设备网 2023-06-28

骆驼养殖规模有所扩大补齐短板乳企加快合作布局有利于共赢

随着驼奶市场销量一路高涨，以新疆、甘肃、内蒙古为代表的地区以骆驼养殖为支点、以引进驼奶加工企业为助力，撬开驼产业发展脉络，探寻地方经济增长的又一重可能。

# 骆驼养殖 # 乳企

骆驼养殖乳企

食品机械设备网 2021-11-07