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大力发展大豆深加工，促进大豆产业提质增效

我国作为大豆的原产国，大豆已有几千年的栽培历史。据有关部门的统计，我国每年的大豆消费总量在一亿多吨以上，但是我国每年的大豆产量有一千万吨左右，很大一部分都依赖进口。

大豆深加工产业提质增效

食品机械设备网 2022-09-23

原创速冻青豆的营养价值还高吗？

速冻青豆是以新鲜青豆速冻而成的，基本保留青豆的全部营养，青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

# 速冻青豆 # 营养价值 # 大豆磷脂

速冻青豆营养价值大豆磷脂

sjgle食品加工包装在线 2022-08-24

原创水解蛋白的功能作用和注意事项

水解蛋白是用奶酪素或血纤维经酸解或酶解所制得，为淡黄色或近灰黄色块状或粒状物；易潮解，有特殊臭，但不应有腐败臭，能溶于水。

# 水解蛋白 # 奶酪素 # 大豆肽

水解蛋白奶酪素大豆肽

sjgle食品加工包装在线 2022-08-09

原创祖名素肉美味好吃，营养丰富

祖名素肉是一道美味的小吃，素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等）为主要原料。

# 祖名素肉 # 大豆蛋白 # 氨基酸

祖名素肉大豆蛋白氨基酸

sjgle食品加工包装在线 2022-07-22

原创黄豆粉含有哪些营养物质及功效？

黄豆粉是以黄豆为原料磨成的粉末，豆子给人的味觉感觉不如其他作物好，所以做得不好很难下咽。

# 黄豆粉 # 不饱和脂肪酸 # 大豆磷脂

黄豆粉不饱和脂肪酸大豆磷脂

sjgle食品加工包装在线 2022-06-27

原创大豆肽的分子结构和功效作用

大豆肽是将大分子的大豆蛋白质，利用生物技术酶解成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。

# 大豆肽 # 氨基酸 # 免疫力

大豆肽氨基酸免疫力

sjgle食品加工包装在线 2022-06-14

原创大豆肽蛋白具有免疫调节的保健功能

大豆肽蛋白是以大豆分离蛋白、大豆多肽、乳清粉、麦芽糊精、改性大豆磷脂为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，具有免疫调节的保健功能。

# 大豆肽蛋白 # 大豆 # 蛋白质

大豆肽蛋白大豆蛋白质

sjgle食品加工包装在线 2022-06-06

原创大豆肽蛋白粉的功能作用和鉴别方法

大豆肽蛋白粉为小分子的蛋白质，非常容易被人体吸收，吸收速度是普通蛋白质的20倍、氨基酸的3倍，适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用，如中老年人、手术后恢复期病人、肿瘤及放化疗病人、胃肠功能不佳者等。

# 大豆肽蛋白粉

大豆肽蛋白粉

sjgle食品加工包装在线 2022-05-24

加快推进大豆产业振兴

大豆在国家粮食安全中占有重要地位。2022年中央一号文件提出，大力实施大豆和油料产能提升工程，加大耕地轮作补贴和产油大县奖励力度。近年来我国大豆进口量逐年增加，对外依存度高。

# 大豆

大豆

经济日报 2022-04-22

原创 “双蛋白”营养特性及其发展趋势

在不久前结束的全国“两会”，多位代表提出建议，提倡动物蛋白+植物蛋白的“双蛋白”摄入，尤其是鼓励增加以豆奶为主的大豆蛋白摄入，发力大豆精深加工产业，助力国民营养均衡发展。

# 双蛋白 # 大豆 # 牛乳

双蛋白大豆牛乳

sjgle食品加工包装在线 2022-04-20