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原创琼脂：多功能食品背后的秘密成分

琼脂是一种多功能食品成分，被广泛用于制作甜点、果冻和糖果等美食。它是一种天然的胶质物质，具有凝胶特性和多种用途。本文将介绍琼脂的定义、制备方法、应用领域以及其在食品工业中的重要性和效果。

琼脂多功能食品制备方法

sjgle食品加工包装在线 2023-09-04

原创功能食品：提升健康的美味选择？

你是否曾听说过功能食品？功能食品是一类声称具有特定功效的食品，如增强免疫力、改善消化和促进心脑健康等。它们被设计为在满足营养需求的同时，提供额外的健康益处。那么，功能食品究竟是什么？它们如何工作？

# 功能食品 # 增强免疫力 # 改善消化

功能食品增强免疫力改善消化

sjgle食品加工包装在线 2023-08-23

原创减脂降糖、免疫支持....，多功能的β-葡聚糖持续扩容

三年疫情的肆虐给社会带来的负担是显而易见的，但也让人们对健康有了全新的见解，特别是对免疫提升有了更高的追求。有数据显示国内超过70%以上人群高度关注如何提高自身免疫力，全球83%的消费者愿意通过健康饮食提升免疫力。在“硬性”需求的强烈刺激下，免疫功能食品迎来了高速增长期。

# β-葡聚糖 # 功能食品 # 裸藻多糖

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sjgle食品加工包装在线 2023-08-02

原创女性偏好的“双子星”正在破冰

近些年，随着健康意识及消费水平的双向提高，消费者已经不再满足于日常饮食的调理，功能食品已经成为满足健康诉求的有效途径。Technavio最新的市场研究预测，2021-2025年，全球健康食品市场将增长3621.5亿美元，复合年增长率为8.27%。

# 女性健康 # 功能食品 # 卡琪花蒂玛

女性健康功能食品卡琪花蒂玛

sjgle食品加工包装在线 2023-07-19

原创浅析小球藻的食品开发现状

藻类是最为古老的生物之一，由于其绝大多数都生长在人类不常接触的地方，比如海底、湖底、沼泽等地，因此在人类的发展历程中常常被忽略。而进入二十一世纪之后，随着人类探索的不断深入，藻类这种资源利用率高、生长速度快、营养物质丰富且健康的产品进入了全新的发展周期。

# 藻类食品 # 小球藻 # 功能食品

藻类食品小球藻功能食品

sjgle食品加工包装在线 2023-06-08

原创两款产品有望获批，文冠果继续出圈

文冠果是无患子科文冠果属的落叶小乔木，原产于中国北部干旱寒冷地区，分布于中国东北、华北、西北及山东等地，其耐严寒、耐干旱、耐半阴，对土壤适应性很强，野生于丘陵、山坡等处。

# 文冠果油 # 文冠果叶 # 功能食品

文冠果油文冠果叶功能食品

sjgle食品加工包装在线 2023-04-27

原创重回餐桌，还是另辟蹊径？米糠迎来“风口”

米糠是稻谷加工过程中的副产物，占稻谷总重量的5%~7%，由外果皮、中果皮、交朕层、种皮及糊粉层组成，集中了64%的稻米营养素及90%以上的人体必需元素，包括丰富的脂质、蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质等。

# 米糠 # 米糠油 # 功能食品

米糠米糠油功能食品

sjgle食品加工包装在线 2023-04-13

原创剖析植物奶的竞争“密码”

植物奶是相对于传统动物乳制品而言的新型乳制品，它并非传统意义上的奶制品，它是以谷物、坚果或是豆类为主要原料，通过磨浆、均质或是酶解等工艺，形成一种类似牛奶的植物蛋白饮品。

# 植物奶 # 功能食品 # 乳糖

植物奶功能食品乳糖

sjgle食品加工包装在线 2023-04-06

原创盘点那些让人垂涎欲滴的功能“野味”（三）

野菜的种类繁多，有很多野菜已经形成了地域优势，一方面是由于气候条件等比较适合生长，另一方面是人文因素的影响。但无论野菜生长在哪个地区，都不影响美食爱好者对它的追求。

# 功能食品 # 蕨菜 # 鱼腥草

功能食品蕨菜鱼腥草

sjgle食品加工包装在线 2023-03-20

原创盘点那些让人垂涎欲滴的功能“野味”（二）

春回大地万物复苏，许许多多承载春意的野菜正在蓄势待发，有些野菜的风味着实别具一格，喜欢它的认为它是“人间美味”，不喜欢的似乎也可以成为人们猎奇的对象，这就是野菜的魅力所在。

# 功能食品 # 蒲公英 # 马齿苋

功能食品蒲公英马齿苋

sjgle食品加工包装在线 2023-03-08