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“食药同源”文化作为中国传统医药文化的重要组成部分，在国际上具有重要的地位和影响力。

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食药同源产业现状发展趋势

中国食品报 2024-01-25

随着天气变冷，既养生又好喝的中药茶饮销量大增，不少城市都刮起了一阵养生茶饮开店风。

# 中药茶饮 # 食药同源 # 养生

中药茶饮食药同源养生

央视财经 2023-11-13

中医学自古以来就有“食药同源”的理论。这一理论将中药的“四性”“五味”学说运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”“五味”。古代人们在寻找食物的过程中，认识到许多食物可以药用，许多药物也可以食用，两者之间很难严格区分，这就是“食药同源”理论的基础。

# 黄酒 # 食药同源 # 科学饮用

黄酒食药同源科学饮用

中国食品报 2023-08-08

猴头菇，又称猴菇，是我国食用菌领域的重要菌类物种，进入人们的饮食生活由来已久，70年代末在浙江常山县开始规模化栽培，目前全国多地都有栽培，是被消费者广为熟知的食用菌。

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猴头菇食药同源深加工

食品机械设备网 2023-06-28

作为浆果中的一种，蓝靛果在民间被称为“饮料之王”，有着丰富的营养价值和食用价值，甚至还具有一系列的药用价值，由此逐渐被大众所知晓。

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中国食品报 2023-06-26

鲜香菇是指新鲜的香菇，鲜香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值，被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，是不可多得的理想的保健食品。

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鲜香菇食药同源保健食品

sjgle食品加工包装在线 2022-08-31

仅以食品行业来看，瞄准市场动向，大力发展食药同源产业成为时下一大趋势。今天让我们共同聚焦药食同源原料桑叶如何在超微粉碎工艺打磨下，于食品工业中发挥其价值。

# 桑叶 # 食药同源

桑叶食药同源

食品机械设备网 2021-11-23

仅以食品行业来看，瞄准市场动向，大力发展食药同源产业成为时下一大趋势。

# 桑叶 # 食药同源

桑叶食药同源

食品机械设备网 2021-11-22