面条-食品加工包装在线-新闻资讯-行业知识-食品加工包装在线

淀粉制品是以淀粉为主要原料制成的一类食品，其种类繁多，广泛应用于我们的日常饮食中。本文将介绍淀粉制品的定义、常见种类以及其在健康生活中的重要性，带您了解这一多样化的食品选择。

# 淀粉制品 # 面条 # 面粉

淀粉制品面条面粉

sjgle食品加工包装在线 2023-11-27

在中华民族悠久的美食历史之中，面食占据着重要地位。据了解，春秋战国时期就已经出现了面饼，到了东汉时期随着石磨的普及人们食用面粉更加广泛。历经千年，面食一直是中国人钟爱的食物。我国的面食种类非常丰富，有饺子、煎饼、春卷、包子、馒头、面条等等。

# 面条 # 中式面馆 # 面食种类

面条中式面馆面食种类

食品机械设备网 2022-09-23

添加发芽藜麦粉可改善面条品质

近日，中国农业科学院作物科学研究所作物种质资源抗逆和品质性状评价创新团队、农业农村部农产品品质评价与营养健康重点实验室联合山西大学、成都大学等单位，首次系统评价了添加发芽或未发芽藜麦粉对面条谷蛋白结构、淀粉消化、蒸煮和质构特性、感官品质的影响，为相关产品的加工提供了理论依据。相关研究结果在线发表在《食品化学》上。

# 藜麦粉 # 品质 # 面条

藜麦粉品质面条

中国食品报 2022-09-13

原创面条机的运行工作原理是什么？

面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。

# 面条机

面条机

sjgle食品加工包装在线 2022-03-07

“传统面条品质提升现代化加工关键技术与产业化”项目通过专家鉴评

日前，中国食品科学技术学会在北京组织相关专家对“传统面条品质提升现代化加工关键技术与产业化”项目进行评价。

# 面条

面条

中国食品报 2022-02-16