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    桐庐县深入开展白酒专项整治行动
    为加强白酒特别是散装白酒质量安全监管,保护人民群众生命和财产安全,桐庐县市场监管局深入开展以白酒生产经营单位为重点的专项整治工作,严格落实白酒生产经营单位质量安全主体责任。
    foodmate 2018-06-11
    新生代消费群体崛起 低度酒机会来了?
    尽管曾经铩羽而归,锐澳的预调鸡尾酒新品还是如期而至,有业内人士认为随着新生代消费群体的崛起,包括预调鸡尾酒在内的低度酒将迎来机遇,白酒名企、可口可乐意图在低度酒市场分一杯羹在某种意义上是佐证。然而,仍有不少行家坚持“不看好”的观点,理由是低度酒的可替代性强,形成一个新的行业和产业为时过早。
    21食品商务网 2018-06-07
    美媒:澳大利亚鼓吹中国干涉内政,致葡萄酒对华出口受阻
    澳大利亚指控中国干涉其内政,导致其出口中国的葡萄酒在港口堆积如山。”美国媒体近日报道称,由于政治因素,澳大利亚对华贸易受阻,其中包括被滞留在中国海关的澳大利亚葡萄酒。不过,我国外交部此前已回应称,中国海关和进口检验检疫部门是按照正常程序处理有关申请。
    info.food.hc360 2018-05-29
    巢湖市场监管局假酒1014瓶,仿冒鞋129双,米油等食品177公斤
    记者从巢湖市市场监督管理局获悉,该局以消费集中、交易量大的批发市场、商场超市、农村集市、旅游景区等为重点监管区域,以节日热销、社会关注度高、消费投诉集中、关乎生命财产安全等商品为重点检查对象,
    info.food.hc360 2018-05-29
    “清宫御酒”违法添加药物
    宣称有壮阳奇效、备受高档会所夜总会欢迎的“清宫御酒”,2015年被国家食药监总局通报含非法添加物西地那非,酒厂遭关停。然而,酒厂经销商盗取秘方与技术,以30万元将技术和机器卖出,后者开办加工厂。
    shipin.people 2018-05-28
    酒量如何?基因早有定论
    为什么有些人天生酒量好,千杯不醉,有些人喝一小口就上脸,再喝一点就倒下?南方医科大学第三附属医院药学部药师李强介绍说,其实人体对酒精的代谢能力是由基因决定的,抽血做个简单的基因检测,就知道你自己的酒量真实“底线”如何了。
    广州日报 2018-05-28
    影响酒石酸氢钾添加量的因素有哪些?
    喜欢喝葡萄酒的人应该都知道酒石酸氢钾这种东西,毕竟它是酿葡萄酒的时候产生的一种副产品,最开始并没有被大众所注意,但是在时代的发展过程中,大家发现这种元素添加在一些产品里面能够有非常其他的效果。
    Sjgle.com食品加工在线 2018-05-28
    白酒业即将进入“消费为王”时代?
    白酒行业在经历了强势回暖之后,在复苏的风口下,开启新一波“春糖催化”行情。不但资本蜂拥而至掘金而来,创新和融合也成为各个企业突围的利器。
    中国经济网 2018-04-10
    名酒企纷纷借力文化IP塑品牌
    无论是3月31日的封藏大典,还是之前的经销商大会,“品牌复兴”被泸州老窖屡屡提及。在泸州老窖再次强调欲“重回行业前三”之后,其“品牌复兴”的动作也已提速。在泸州老窖的动作背后,是国内多家知名酒企正在升级品牌。业内,欲借文化IP推动升级的白酒企业,远不止泸州老窖一家,水井坊等酒企也纷纷加码品牌塑造。
    21食品商务网 2018-04-08
    白酒行业重启“黄金十年”?
    作为中国食品行业的“晴雨表”,刚落幕的全国糖酒商品交易会释放出的强烈信号是,白酒行业在经历了强势回暖之后,业外资本蜂拥而至掘金而来。在中国白酒行业重启“黄金十年”的背景下,创新和融合成为非著名白酒突围的利器。而新零售浪潮同样席卷白酒行业,渠道商联合互联网巨头们探索新零售的各种可能性。
    北京晨报 2018-03-26