一周原料播报 | 我国首项植物提取物生产工艺基础国家标准发布、维果清上新人参果栀子白茶……

1、我国首项植物提取物生产工艺基础国家标准发布

据介绍，该标准作为我国植物提取物领域首个聚焦生产全流程的技术规范，填补了行业生产工艺无统一标准的空白，为多酚类、黄酮类等各类植物提取物生产提供了科学依据，将推动行业从“粗放发展”向“标准化提质”转型，助力我国植物提取物产业在国际市场提升核心竞争力。

该标准主要起草人中国标准化研究院农业食品标准化研究所副研究员兰韬表示，植物提取物行业长期以来因工艺不统一导致的质量波动问题，该标准围绕植物提取物生产的关键环节，搭建了“基础要求—工艺流程—技术参数—证实方法”的完整框架，明确了从原料验收、提取溶剂选择到浓缩、纯化、干燥等各工序的技术要求与操作规范，强化了生产全过程可追溯性管理。（人民网）

2、维果清上新人参果栀子白茶

近日，维果清官宣上新人参果栀子白茶。据介绍，新品选用新鲜人参果入茶，添加现萃栀子白茶，产品不添加糖、防腐剂和食品添加剂，果汁含量为90%，茶多酚含量大于200mg/100ml，采用HPP超高压杀菌技术。包装方面，产品为瓶装，瓶身印有人参果图案。（FBIF）

3、沈阳药科大学与东软集团合作，共研新型衰老评估模型

沈阳药科大学与东软集团举行合作签约仪。双方将共同在共建“AI+药学”人才培养新高地、共筑数字化研发创新平台、共创健康服务数字化新生态、共研新型衰老评估模型、个性化健康管理方案等核心领域展开深度合作。合作将以前沿抗衰老研究为驱动，以东软集团覆盖“筛、诊、治、康、研”的智慧医疗全链条生态为转化根基，与沈药共同探索健康老龄化的创新解决方案。（东软集团  沈阳药科大学）

4、京科康养产业集团获融资，产品将拓展至睡眠健康领域

京科康养产业集团宣布完成千万人民币Pre-A轮融资，由北京春雨资本领投，资金将主要用于产品研发体系升级、智能化生产基地建设、“电商+金融”创新平台升级。据悉，京科康养专注于大健康领域产品研发、生产与销售，致力于为消费者提供高品质、个性化的健康解决方案。通过“电商+金融”模式创新，整合线上线下资源，为消费者提供定制化健康解决方案。公司计划将产品线战略拓展至睡眠健康、护肝养胃、滋补养生等领域，开发助眠监测设备、个性化滋补膏方等新品类，打造差异化产品矩阵。（动脉网）

5、市场监管总局 国家卫生健康委关于将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告（2025年第46号）

根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》，现将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录。（国家市场监督管理总局）

6、海关总署公告2025年第246号（关于发布《出口食品微生物学检验通则》等117项行业标准的公告）

现发布《出口食品微生物学检验通则》等117项行业标准。《出口食品微生物学检验通则》（SN/T 0330—2012）等12项行业标准自新标准实施之日起废止。（海关总署）

7、安琪酵母开启特种酵母试生产，并推出可支持酿造功能的微生物试验平台

安琪酵母已在宜昌启动特种酵母试生产，完成从研发和试点生产到大规模生产的全链路布局，提升高价值酵母衍生成分的供应，加强生物制造价值链。据悉，该公司将通过大规模供应稳定、优质的原料，提高产量，增强工艺稳定性，实现风味和性能的一致性，加速产品创新和市场扩展。

此外，作为新生产线的补充，安琪酵母投用了可支持酿造功能微生物试验平台，能够连接实验室发现与工业规模验证。据悉，该平台通过模拟酿酒厂真实环境，提供可复现的数据驱动结果，配备实时监测功能，追踪微生物动态和香料化合物的演变，实现精准的质量评估，加速研发迭代，解决在线试验的局限性。以上两大举措将为行业提供更具功能性与可持续性的解决方案。（来源：foodingredientsfirst）

8、菲仕兰拟收购 Wisconsin Whey Protein

菲仕兰（FrieslandCampina）宣布将收购美国威斯康星乳清蛋白公司（Wisconsin Whey Protein），交易财务细节未披露，尚需监管部门批准。据悉，收购完成后，Wisconsin Whey Protein 将并入菲仕兰食品配料，将显著提升菲仕兰食品配料的乳清蛋白的总产能，满足全球对高质量蛋白原料的增长需求，加速全球业务布局。（来源：菲仕兰官网、foodingredientsfirst）

9、Layn Natural Ingredients 罗汉果成分获 SAI 金级认证

Layn Natural Ingredients（莱茵生物）宣布其罗汉果原料斩获 SAI 的 FSA 项目金级认证。据悉，FSA项目（Farm Sustainability Assessment）作为一种农场可持续评估项目，是由可持续农业倡议平台SAI（Sustainable Agriculture Initiative）推出的行业解决方案，可评估、改进并验证在供应链中农场的可持续水平，有助于推广可持续农业实践，适应可持续食品体系。

据莱茵生物称，可持续发展是莱茵生物的核心理念，此次认证印证了该公司在采购、环保及助农领域的持续承诺。（来源：莱茵生物官网、nutritionaloutlook）

10、国务院食安办关于加强元旦、春节和全国“两会”期间食品安全工作的通知（食安办函〔2025〕45号）

近日，国务院食安办印发通知，要求各地食安办进一步提高政治站位、强化统筹协调，会同相关部门，针对2026年元旦、春节（以下简称“双节”）和全国两会期间食品安全工作形势特点，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，切实形成全链条监管工作合力，确保人民群众平安、祥和过节，为两会胜利召开营造良好的食品安全环境。（国家市场监督管理总局）

11、海关总署公告2025年第245号（关于进口挪威乳品检验检疫和食品安全要求的公告）

根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与挪威王国农业和食品部关于挪威输华乳品检验检疫和食品安全要求的规定，自本公告发布之日起，允许符合检验检疫和食品安全要求的挪威乳品进口。（海关总署）