空腹喝酸奶可以吗？在我们日常生活中有很多东西是不可以空腹食用的，一旦空腹食用会产生不良的反应，而酸奶很多人都会不分时间段的去喝，那么对于酸奶是可以空腹食用的吗？
【空腹喝酸奶可以吗？】
空腹饮用酸奶会使酸奶的保健作用减弱。空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，胃酸的杀菌功效导致酸奶中活性乳酸菌会被破坏，只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。
那么怎样喝才能使得效果呢？具体如下：一、饭后喝，有益于营养吸收。饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果。根据专家验证饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利；二、晚上喝，补钙效果。酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多，因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量的时候，有利于食物中钙的吸收，同时这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少，虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
酸奶虽然好但却并非人人都适用，例如胃酸过多之人，则不宜多吃，腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎，胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。
磷脂酰丝氨酸（PS）作为能辅助认知健康的原料，不仅能解决银发群体的核心痛点，更成为布局银发食品赛道的关键抓手。
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