资讯 > 营养保健品 > 如何正确选购低脂食品？
使用低脂食品取代高脂食物，能使体重减轻，虽然其效果无法与刻意减重所带来的效果相比，但长期下来，还是有助于体重的控制。随着消费者对健康的重视，低脂食品已经成为食品发展趋势。但低脂是一种健康饮食理念，在不同的食品中不能仅以简单的脂肪含量来判断。比如"低脂"奶酪，脂肪含量较低，但产生的热量却几乎是5颗半方糖的热量。因此，低脂食品还包括糖、热量等的减少。
消费者购买食品时，需要从多个细节入手。选购食品时除了查看营养标签中的脂肪含量外，糖、热量等也要考虑。食品包装上的营养成分和含量，有利于消费者选择食品，尤其对于那些有特别饮食需要的人群。在购买食品时要根据自身需求选择食品，不能因为标注"低脂"就缺少量的控制。一些食品标注低脂，只能说明这些食品与其他食品相比，脂肪含量相对较低，消费者在购买食品时应该比较不同产品的营养素成分中具体的脂肪含量，选择营养成分搭配更合理的食品。
低脂饮食并非说脂肪摄入量越少越好，而是在符合营养均衡的基础上有效减少每天脂肪和热量的摄入。片面地认为低脂食品健康，其实是个非常大的误区。控制体重的关键并不在于吃什么类型的食物，而在于尽量少摄入热量。即使是低脂食物，选购时要注意查看成分表，了解食品含有多少热量，根据热量来决定数量，不能因为"低脂"而毫无节制。需要注意的是，在减少摄入脂肪的同时，也要保证营养的均衡摄入。
深耕特色养殖赛道，激活乡村振兴引擎。近年来，陕西省榆林市神木市各镇街因地制宜，大力发展特色养殖，通过全产业链布局提质增效，让养殖变身富民兴村的大产业，走出一条产业兴旺的发展之路，更为乡村经济注入强劲动能。
近日，江西省上饶市鄱阳县市场监管局组建融合“领导＋专家＋专班＋媒体”的四维联动检查小组，针对县内重点酒店，开展了一次针对电梯运行安全与餐饮服务安全的深度专项检查。
12月11日，湖南省株洲市食品安全协会组织召开“凝聚社会力量 护航农安食安”专题调研座谈会，共同探讨食品安全社会共治的深化路径与行业发展未来。
为落实《国务院办公厅关于提升中药质量促进中医药产业高质量发展的意见》提出的“以‘中药+’促进产业延链发展，丰富保健食品、食药物质等产品高质量供给”精神，2025年12月13日，由中国老年保健协会主办，中国老年保健协会养老健康科技创新分会承办，银发经济办公室协办，河南拓领宏生科技有限公司支持的“中医药提质护银发，慢病防控筑安康——保健食品实践与创新研讨会”在北京成功举办。
源远流长的“安国药膳”在意大利米兰的餐厅后厨开始飘香，“沙县小吃”的菜单上即将出现融合道地药材的养生新品，河北省安国市古老的药食同源智慧正以新的姿态，从历史的纵深走向现代产业的广阔天地，从地域性的文化传承迈向全球化的消费市场。
近日，河南省郑州市二七区以校园食品安全抽检为契机，区教育局统筹引领、市场监管精准赋能、家校社协同共治，固化推广了一批可复制的校园餐安全管理亮点，闭环整改抽检发现的问题，持续推动校园食品安全从“底线保障”向“品质提升”跨越。
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