资讯 > 营养保健品 > 胶原蛋白在生产化妆品中有什么作用？
胶原蛋白及其水解物与人皮肤胶原的结构相似、相容性好, 存在着离子键、氢键等相互作用, 由其制备的化妆品材料, 可以渗透到皮肤的深层, 对皮肤没有刺激作用, 是一类十分有效的化妆品添加剂或原料。
【胶原蛋白】
据美国CTFA 化妆品原料手册录用的天然物质和《功能性化妆品原料》中的介绍, 选用的天然物质中都有胶原蛋白或其水解产物(如羟脯氨酸、脯氨酸和丝氨酸等) 。因此, 研究探索从生皮、灰皮和革屑中提取胶原蛋白或其水解产物, 并将其用于化妆品等高附加值领域是目前的一个研究热点, 也符合现代社会化妆品发展的要求。
胶原蛋白是由动物的成纤细胞合成的一种生物高分子, 是一种白色、不透明、无支链的纤维型蛋白质, 它主要存在于动物肌腱、韧带、软骨、皮肤及其他结缔组织中, 是哺乳动物体内含量最丰富、分布最广的一种蛋白质, 约占哺乳动物总蛋白的1/3 。它具有支撑器官和保护肌体的功能, 也是组成细胞间质的最重要功能蛋白质。随着生物化学的发展, 人们对胶原蛋白的认识逐渐提高, 现在已经肯定胶原蛋白和免疫球蛋白一样, 富有多样性和组织分布的特异性, 是与各组织、器官机能有关的功能性蛋白。根据它们在体内的分布和功能特点, 可将胶原分成间质胶原、基膜胶原和细胞外周胶原。胶原蛋白质结构和功能特点的多样性和复杂性,决定了其在许多领域的重要地位以及良好的应用前景。例如:胶原以其天然的低毒性、低抗原性、低免疫性、能抑制上皮组织细胞的迁移、能引导细胞再生。和与人体相容性好等优点, 而广泛应用于生物医学材料和临床医疗 , 如陈国梁、贺翠莲报道了胶原蛋白在烧伤、创伤、美容、矫形和创面止血等方面的临床应用及与其相关性疾病的研究进展。有望将胶原制成更接近于"自然皮肤" 、有生理特性的"人工皮"而应用于外科手术。
日本作为全球功能性食品代表市场之一，其在产品开发、剂型创新和原料挖掘方面始终占据着重要的地位。随着消费者健康意识的提升以及对个性化和高效营养需求的增加，日本功能性食品市场的竞争日益激烈。在这一过程中，新颖的原料和独特的技术工艺成为企业争夺市场份额的关键因素。
亚精胺是一类生物活性有机小分子，毒 性低功效强，具有抗炎、抗氧化，增强线粒体代谢等功能。机体内亚精胺除外源膳食补充和细胞生物合成外，肠道菌群代谢也是亚精胺重要来源之一。而且亚精胺还可以和肠道菌群相互作用维持肠道稳态，在增强肠道免疫功能方面起到重要作用。
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