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乳铁蛋白应用步入新阶段

乳铁蛋白是一种安全可靠的天然物质，已得到许多国家和地区法律的承认，也是全球公认的食品营养强化剂之一。

# 乳铁蛋白

乳铁蛋白

中国食品报 2021-08-11

武汉“菜篮子”量足价稳

近日，在湖北省武汉市新洲区凤凰镇的东方神龙蔬菜生产种植基地，生产部经理何瑞法介绍，基地有蔬菜种植面积近5000亩。

# 菜篮子

菜篮子

农民日报 2021-08-11

水稻侧深施肥技术“深耕”绿色米都建三江

侧深施肥技术提高了肥料利用率。

# 水稻 # 技术

水稻技术

科技日报 2021-08-11

卤制品竞争太激烈！绝味食品拟定增24亿大扩产，项目土地使用权都没拿齐

在卤制品行业竞争日益激烈的情况下，绝味食品欲通过购入先进生产设备，改善公司产能，以解决迫在眉睫的产能瓶颈问题，进一步抢占市场。

# 卤制品 # 绝味

卤制品绝味

现代食品工程 2021-08-12

被唱衰的糖果市场，他们凭什么做到单价30+？

越来越多的消费者开始注重食品的健康属性，“功能+”受到市场的青睐，各类功能性产品如雨后春笋般出现在市面上，其中，功能性软糖成为目前炙手可热的热门产品。

# 糖果

糖果

现代食品工程 2021-08-12

新咖啡时代，寻找更受年轻人喜欢的咖啡种类

无论是新品牌新产品的集中爆发，还是资本的频频加码，眼下的咖啡市场都异常热闹，正经历着一场规模浩大的“创新实验”，向我们展现出“中国咖啡”的独特风采。

# 咖啡

咖啡

现代食品工程 2021-08-12

携手奥运17年，伊利用奥运品质为北京冬奥蓄力

东京奥运会的闭幕，意味着2022年北京冬奥会日益临近。6个月之后，奥运圣火又将在北京点燃。作为北京2022年冬奥会官方合作伙伴，伊利在东京奥运会闭幕这个特殊时间节点，以“探秘奥运品质牛奶，开启北京冬奥蓄力”为主题发布了一支短视频。

# 伊利

伊利

食品饮料行业微刊 2021-08-12

百事布局含酒精饮料

据多家外媒报道，百事公司近日和波士顿啤酒公司计划进行商业合作，生产HARD MTN DEW酒精饮料，酒精含量为5%，且为零糖产品。

# 百事

百事

食品饮料行业微刊 2021-08-12

“酒精+”成新潮流，薯片、冰淇淋、奶茶品牌纷纷推“微醺”产品！

一直以来，酒就是一个很重要的元素，“酒精+”的魅力，正在挖掘着更多的可能性，含酒精品类更是持续火热。

# 酒精 # 薯片 # 冰淇淋 # 奶茶

酒精薯片冰淇淋奶茶

食品饮料行业微刊 2021-08-12

提高免疫的功能食品的需求将持续上升

消费者将食物当作“健康”来购买的趋势将在2021年蓬勃发展，而疫情加速了这一趋势，对当地食品和饮料的需求也将如此。

# 免疫 # 功能食品

免疫功能食品

食品饮料行业微刊 2021-08-12

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