市场动态-食品行业资讯-食品加工包装在线

如何让胶原蛋白商业价值最大化？哪个细分品类将是“妆食同源”潜力股？

“美容食品”市场的背后，都有哪些“重要角色”和“新角色”？还有多少商业潜力待挖掘？

胶原蛋白商业价值美容养颜

2021-06-22

“躺平党”休闲必备好丽友薯愿棒形新品来袭

炎炎夏日邂逅足球狂欢，球迷们积压已久的热情再度点燃。如今，欧洲足球盛宴已进入下半场，赛况更加胶着激烈。约三两好友一起深夜轰趴，除了炸鸡、啤酒相伴，干脆小食当然必不可少。

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好丽友薯愿棒形新品来袭

2021-07-08

商务部：上半年全国农村网络零售额达9549.3亿元

SJGLE食品加工在线 sjgle.com 2021-08-02

豆制品加工业充满机遇与挑战科技聚集产业发展新动能

不少豆制品加工企业强化科技创新，不断提高生产能力和品质安全，并且加快新产品研发，促进豆制品从粗加工向精深加工转型升级。

# 豆制品 # 健康饮食 # 产业升级

豆制品健康饮食产业升级

食品机械设备网 2021-08-02

速溶咖啡市场增速放缓精品速溶成功杀入“赛道”

在90后、00后逐渐成为快消品消费主体的进程中，国内速溶咖啡市场上涌现了一批“精品速溶”咖啡品牌，靠着“精品”卖点，以便携小包装成功杀入速溶咖啡的赛道，在精品和便携之间实现了差异化竞争，最终获得了资本和市场的追捧。

# 速溶咖啡 # 三顿半

速溶咖啡三顿半

前瞻产业研究院 2021-08-02

果汁市场规模将近1300亿行业需要冷链物流加持

2020年我国冷链物流行业市场规模约为3832亿元，果汁行业市场规模约为1272亿元。

# 果汁 # 冷链 # NFC

果汁冷链 NFC

前瞻产业研究院 2021-08-02

植物蛋白市场快速增长，四种“下一代”蛋白质被关注！

近日，FutureBridge的一项新研究公布了四种“下一代”蛋白质，声称它们最适合取代目前的植物蛋白。

# 植物蛋白

植物蛋白

食品饮料行业微刊 2021-08-03

“椰子+”受追捧，全国现存椰制品相关企业1000家

目前各大网红咖啡及茶饮的头部品牌已经纷纷盯上了“椰子”元素，以椰子为核心或佐以椰肉、椰汁等打造新一轮网红产品。

# 椰子 # 饮品

椰子饮品

食品饮料行业微刊 2021-08-03

2021年《财富》世界500强出炉，食品饮料行业11个企业上榜

今年的榜单里，食品饮料行业上榜公司数量共11家，分别是各细分领域的龙头企业。

# 食品饮料

食品饮料

财富 2021-08-03

脱水蔬菜搭上“致富快车”绿色生产辟开产业发展新途

近年来，不少地方脱水蔬菜实现快速发展，但加工企业因环保发展瓶颈，制约了脱水行业发展的步伐。对此，秉承绿色发展理念，通过配置污水处理设备和锅炉改造，改变传统分散供热的方式，推动绿色生产。

# 脱水蔬菜

脱水蔬菜

食品机械设备网 2021-08-03

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