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近年来，随着生活水平和工作节奏不断加快，加上消费水平不断升级，人们越发追求高品质生活，传统的方便速食已经不能满足消费者的需求。一些营养价值高、干净、卫生的方便食品，诸如无菌米饭，广受消费者追捧，并逐渐成为一大消费趋势。

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无菌米饭方便速食消费趋势

中国食品报 2024-01-24

“多巴胺餐饮”“多巴胺饮品”“多巴胺零食”……今年夏天，色彩斑斓的“多巴胺”时尚风暴席卷而来，这颗时尚圈的“粉红炸弹”一下子燃爆了食品行业。为了迎合消费者的需求，众多餐饮品牌借势营销，纷纷在产品或物料中融入高饱和、明亮鲜艳的色彩，肆意撩动着年轻人的心。

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多巴胺消费趋势情绪赛道

中国食品报 2023-08-23

进入2023年，随着疫情放开，没有了“囤货”加持的预制菜被很多人认为要“凉了”，甚至有人直言“疫情过后，C端预制菜将被‘抛弃’”。事实真的如此吗？上半年预制菜行业的表现到底如何？

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sjgle食品加工包装在线 2023-07-20

百事公司旗下标志性品牌——百事可乐（以下简称“百事”）率先在中国市场推出首款“百事无糖生可乐”，该产品拥有强劲的气泡体验，带来刺激更爽快的“杀口感”，打破大众对碳酸的认知边界，进一步拓展味蕾想象空间。

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百事无糖生可乐碳酸消费趋势

食品饮料行业观察 2023-04-21

2023年春节期间，白酒消费升温，为白酒企业实现开门红奠定了基础。

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白酒终端销售消费趋势

中国食品报 2023-02-03

在植物基新产品开发这样竞争激烈的领域，品牌和企业很难跟上不断变化的消费者需求。领先一步，在竞争对手之前提供满足需求的产品，将帮助生产商保持在创新的前沿。

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植物基消费趋势弹性素食主义

食品饮料行业观察 2022-10-08

亚太地区的消费者在考虑任何包装正面的健康声明之前，越来越多地转向食品包装背面检查成分表，对清洁标签产品的兴趣似乎越来越大。

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清洁标签视觉吸引力消费趋势

食品饮料行业观察 2022-09-06

近几年，新式茶饮品牌大量且快速崛起，俘获了大批年轻消费者，成为资本竞相追逐的投资风口。

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新式茶饮消费趋势减糖

食品饮料行业观察 2022-09-06

　　近三年来，大多数行业都受到了疫情的影响，酒业也不例外。“其中，白酒产业抗冲击能力最强，经济指标依旧亮眼。”这是中国酒业协会理事长宋书玉在日前召开的中国酒业协会第六届理事会第四次（扩大）会议上对白酒产业过去一年发展进行的总结。

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白酒茅台消费趋势

sjgle食品加工包装在线 2022-07-27

ADM Outside Voice消费者洞察平台的研究概括了2022年的八大新兴趋势。其中一些趋势是由于持续18个月的疫情所形成的。例如，植物基的生活方式、清洁透明的资源来源和可持续的美德是推动当前和未来全球增长的八大趋势之一。

# 消费趋势

消费趋势

食品饮料行业观察 2022-03-23