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    热度
    原创 自热食品加热技术及其研究应用进展
    自热食品是一种以无火焰自加热器对食品加热,能够快速复热至可食用状态,以便迅速恢复体能的食品,主要通过包装中设置的放热反应剂放出热量对食品进行加热。
    sjgle食品加工包装在线 2024-04-08
    聚智思变 护航发展 探索中国奶业高质量发展路径
    为研究谋划好2023年乃至更长一段时期的发展重点,赋能新阶段奶业高质量发展和现代化建设,近日,“山城论剑——2023中国奶业发展战略高层论坛”在重庆举办。与会专家认为,中国奶业发展前景依然广阔,奶业要走高质量发展之路。论坛还同期发布了《中国奶业战略发展重点课题研究报告(2022—2023)》。
    中国食品报 2023-07-31
    原创 保健酒的制作工艺及其发展前景
    保健酒是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,加入可食用、药食两用(或符合相关规定)的辅料或食品添加剂,然后进行调配、混合或再加工制成并经注册或备案的具有保健功能的饮料酒。
    sjgle食品加工包装在线 2022-11-08