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持续高温天气让新鲜食品不易储存，但我们却仍然能够享受到来自世界各地，甚至不同时令的美食。这背后离不开冷冻技术的快速发展，它让食品的长距离运输、跨季节保存不再是难事。

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中国食品报 2023-08-25

冷冻食品是通过降低物料温度的手段，使食品处于低温的储存环境，从而延长食品的保质期，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏。

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sjgle食品加工包装在线 2022-09-01

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