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    羟基酪醇等食品添加剂新品种公开征求意见
    国家食品安全风险评估中心日前对食品添加剂新品种羟基酪醇和二氯甲烷、2’-岩藻糖基乳糖等3种食品营养强化剂新品种、扩大使用范围的食品添加剂聚甘油蓖麻醇酸酯、扩大使用范围的食品营养强化剂(6S)-5-甲基四氢叶酸,氨基葡萄糖盐公开征求意见。
    中国食品报 2024-03-18
    原创 决明子胶:天然植物胶质的瑰宝
    决明子胶是一种珍贵的天然植物胶质,被广泛应用于食品、医药和工业领域。本文将介绍决明子胶的定义、特点以及其在不同领域中的重要性。
    sjgle食品加工包装在线 2024-01-02
    原创 水解明胶:多功能食品添加剂的力量
    水解明胶是一种在食品工业中广泛使用的多功能食品添加剂,它在食品制造过程中起到了重要的作用。
    sjgle食品加工包装在线 2023-11-28
    原创 乳化剂:美食中的魔法师
    乳化剂是食品工业中不可或缺的一类添加剂,它具有重要的乳化和稳定功能。本文将介绍乳化剂的定义、作用机制以及在食品制造中的广泛应用,带您一窥乳化剂在美食中的魔法般的作用。
    sjgle食品加工包装在线 2023-11-27
    原创 解析食品添加剂:营养与安全的平衡之道
    食品添加剂是现代食品加工中不可或缺的一部分,它们能够改善食品品质、延长保质期、增加口感以及提供营养补充。本文将对食品添加剂进行介绍,包括其定义、分类、功能和安全性。
    sjgle食品加工包装在线 2023-09-18
    原创 乳化剂:食品工业中的魔法师
    乳化剂在食品工业中扮演着重要的角色,它们是实现许多食品产品所需的稳定性和口感的关键成分。本文将介绍乳化剂的定义、作用、种类以及在食品加工中的重要性。
    sjgle食品加工包装在线 2023-09-04
    原创 自乳化单硬脂酸甘油酯:一种新型的食品乳化剂
    自乳化单硬脂酸甘油酯是一种新型的食品乳化剂,具有良好的乳化性能和稳定性,广泛应用于食品加工中。下面,我们将详细介绍自乳化单硬脂酸甘油酯的来源、性质和应用。
    sjgle食品加工包装在线 2023-08-11
    原创 水苏糖P80型是什么?有哪些应用领域和优势?
    水苏糖P80型是一种聚山梨醇脂肪酸酯类的非离子表面活性剂,具有广泛的应用领域和优势。本文将介绍水苏糖P80型的特点、应用领域和优势。
    sjgle食品加工包装在线 2023-07-25
    原创 玉米蛋白粉:一种优质的蛋白质来源
    玉米蛋白粉是一种由玉米制成的蛋白粉,是一种优质的蛋白质来源。它富含多种必需氨基酸,是一种高营养价值的蛋白质食品。那么,玉米蛋白粉到底是什么呢?
    sjgle食品加工包装在线 2023-07-11
    原创 食品加工助剂,了解真相才能健康饮食
    食品加工助剂是指在食品生产过程中使用的各种化学物质,其可以改善食品品质、延长保质期、增加口感等。然而,食品加工助剂也引起了人们的担忧和争议。那么,食品加工助剂究竟是什么,对身体有哪些影响呢?
    sjgle食品加工包装在线 2023-07-03