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去年大连市食品安全抽检监测合格率达98%

6月4日，记者从大连市食品药品监督管理局获悉，自创建国家食品安全示范城市以来，全市食品安全状况总体良好。去年食品安全抽检监测合格率达98%，抽检合格率逐年提升，特别是粮食加工品、调味品、乳制品、方便食品等大宗消费食品抽检合格率持续达100%。

食品安全示范城市食品安全事故食品安全风险

foodmate 2018-06-05

NICOLER动态杀菌组件提高天绿原赤藓糖醇食品安全质量

在与上海康久消毒技术有限公司的食品安全工程师交流之后，近日，山东三元生物科技股份有限公司在净化车间净化系统的送风主管道内，又安装了一套NICOLER动态杀菌组件，有效控制了微生物二次污染，提高天绿原牌赤藓糖醇食品安全质量。

# NICOLER # 杀菌 # 食品安全

NICOLER 杀菌食品安全

cnfood 2018-05-30

荷兰牛仔现身食品安全与健康大会合作社联结让荷兰乳企和奶农共赢

戴上可视眼镜，近距离触摸荷兰牧场，和荷兰牛仔一同放牧;品尝由身着荷兰特色民族服饰姑娘端上的荷兰各色奶酪……

# 荷兰 # 食品安全 # 健康

荷兰食品安全健康

info.food.hc360 2018-05-29

对学校食堂，我有话说

我对学校食品安全的关注，缘于爸爸一直在从事食品监管工作。十多年前，那一年是爸爸从部队转业考进食品药品监管系统的第一年，一天，老爸从幼儿园接我回家的路上，我看到烤红薯，缠着爸爸买，爸爸没答应。

# 学校 # 食堂 # 食品安全

学校食堂食品安全

shipin.people 2018-05-28

央视“3•15”曝光：食品安全舆情监测有待进一步加强

2018年央视“3·15”晚会（以下简称“3·15”）自创办以来，一直是老百姓的消费品质量风向标和日常消费年度重磅普法课，历来关注百姓的日常生活的代表性事件，今年也不例外，晚会花了很长的篇幅关注食品饮料行业中的山寨小企业。

# 食品安全

食品安全

食品伙伴网 2018-03-21

保障食品安全应加快冷链物流行业发展

针对我国当前综合冷链流通率低，导致农副产品在最终消费前的损耗量大，且存在食品安全隐患的问题，全国政协委员、新希望集团董事长刘永好提交了《关于加快推进冷链物流行业发展，为食品安全保驾护航的提案》，并提出三点建议。

# 食品安全

食品安全

中国经济网 2018-03-06

超范围生产食品行为的定性处理

日前，A市某食品药品监管部门执法人员对辖区内食品企业开展执法检查，发现个别企业打“擦边球”，存在超许可类别范围生产食品的行为，如甲食品企业生产许可证核准的类别为水产品，但实际生产产品除了龙虾、鱿鱼、醉蟹等水产品外，还有熟制猪爪等肉制品。毋庸置疑，甲企业生产肉制品超过了许可的食品类别范围。

# 食品安全

食品安全

中国医药报 2018-02-28

3月1日起，这68项食品及食品相关标准开始实施

这些标准中检测方法占了大部分，涉及《转基因玉米检测微流体芯片检测方法》、《进出口食用动物、饲料中杆菌肽的检测方法》、《出口饮料中菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌计数方法疏水栅格滤膜法》等46项标准。

# 食品安全

食品安全

食品伙伴网 2018-02-28

用好检查检验防控安全风险

全国食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议就落实习近平总书记关于食品药品安全工作的战略思想，提出了“七个必须坚持”的理论概括，这是对新时代食品药品监管规律的深刻把握

# 食品安全

食品安全

中国医药报 2018-02-22

如何保障食品运输中的安全

因发生多起食品运输过程中受到污染而导致疾病爆发的事件，1990年美国国会通过《食品卫生运输法》，2005年对该法律进行了修订。

# 食品安全

食品安全

中国食品报 2018-02-11