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白芨资源稀缺,白芨多糖胶价格由低走高
白芨多糖胶是一种优良的天然食品增稠剂,作为食品配料或添加剂具有较高的安全性。白芨多糖胶可以形成高浓度、低粘度型胶液,特性类似于阿拉伯胶,抗酸性和抗盐性良好,受pH值、无机离子、温度等因素影响较少
2018-05-22
具有明胶特性的素食替代品将具有巨大发展潜力
除了一些由于道德或宗教信仰(含猪肉的明胶以及用非特定宰杀方式的牛制成的明胶均为非清真食品)需要明胶替代品的人群外,许多人对动物疾病(如疯牛病)和限量供应问题也非常关注和担忧,大家不想依赖于动物性来源的材料
2018-05-22
我国烈酒市场增速未来5年或达两位数
国际烈酒巨头保乐力加最新数据显示,2017~2018财年前9个月销售额有机增长6.3%,其中第三季度销售额受益于中国农历新年而有机增长9.3%。
21食品商务网
2018-05-22
两用臭氧发生器提高珍妙科技食用菌产量和质量
福建珍妙生物科技有限公司购买了多台ARD-L20两用式双核臭氧发生器,对食用菌车间杀菌消毒,配套其他措施,有效避免了杂菌对食用菌的污染,提高了食用菌质量和产量,增加了企业效益。
臭氧发生器网
2018-05-21
常州一步滚筒刮板干燥机再次出口国外
国家高新技术企业常州一步干燥设备有限公司生产的HG滚筒刮板干燥机日前经用户验收合格,销往印度尼西亚。这是该机再次出口国外,拓宽了市场销路,增加了出口的干燥设备。
中国食品行业网
2018-05-21
美容保健技术有哪些?
常见的一种美容保健技术是热罐疗法。
2018-05-21
天气越热,食用油市场为何越“冷”?
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。
21食品商务网
2018-05-18
想要苗条好身材? 请将进食时间控制在12小时内
据英国《每日邮报》5月14日报道,新的研究发现,拒绝提前吃早餐并且学会对夜宵说不是保持苗条的关键所在。
环球网
2018-05-18
一到晚上胃口大开?你可能有宵夜综合征
韩国《今日亚洲》5月17日报道称,“没有胃口”、“不知道吃什么”,是不是你午餐时候的状态?很多人中午没有胃口,干脆不吃午餐。
环球网
2018-05-18
中国乳业的“黑科技”来啦
5月14日,“乳基配料新技术研讨会”在北京召开,该会议由国家奶牛产业技术体系乳品加工研究室主办。
食品资讯中心
2018-05-17
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“食品添加剂”对食品安全的影响与风险
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金针菇多糖:健康养生的天然之宝
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茯苓多糖:强大的免疫增强剂,守护健康的秘密武器
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竹荪多糖:它对健康有何益处?
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灰树花多糖:自然植物的天然养生宝藏
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水飞蓟提取物:肝 脏的守护者,重塑健康的奇迹
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番泻叶提取物:天然的排毒利器
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灵芝提取物:草药中的珍宝,赋予身体健康
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