资讯 > 名企关注 > 在中国送外卖尝到了“甜头”，星巴克宣布将重组管理架构
5月27日，星巴克总部宣布，从2019年6月1日起，星巴克中国将调整现有管理团队架构。
在新的管理架构下，星巴克中国首席执行官王静瑛（Belinda Wong）将升任星巴克中国董事长兼首席执行官。同时，星巴克中国现有全部业务将重组为两个业务单元——“星巴克零售”和“数字创新”，直接向新成立的董事长兼首席执行官办公室汇报。现任首席运营官蔡德粦（Leo Tsoi）将升任星巴克中国零售总裁兼首席运营官，现任数字创新副总裁刘文娟（Molly Liu）将晋升为数字创新总经理，他们将分别带领这两大业务单元的未来发展。
“新的组织架构可以使我们更灵活地调动与配置资源，实现短期业务需求和长期战略发展之间的平衡。”星巴克国际及渠道发展集团总裁John Culver表示，“在更加关注顾客和伙伴的同时，我们将加快创新速度，更好地把握在第三空间和数字领域的新一轮发展机遇，继续赢在未来。”
在星巴克中国内部看来，此次中国区的架构调整，也是总部对中国市场未来发展的看好。
上个世纪90年代星巴克引入“第三空间”的概念，让咖啡屋成为消费者在家和工作之外的去处。可以说“第三空间”是星巴克起家的根本。但随着门店成本的提高、竞争对手的入局和生活节奏的加快，为了提高翻台率和销售额，星巴克门店开始发生变化，更加狭小的空间和不够舒服的座椅，压缩了“第三空间”的体验。
且随着数字化零售领域的发展，单一的“第三空间”竞争力逐渐下降。去年星巴克中国次出现销售下滑，业界将其归结为其他咖啡品牌的崛起，但这一问题更多的是来自星巴克自身——面对急速发展变化的中国市场，星巴克对新趋势的应变不够。去年9月，星巴克推出“专星送”，这一举措对业务的提振作用明显，今年一二季度，星巴克中国营收重新开始增长。
在数字化领域尝到甜头的星巴克中国，终于意识到了线上“第四空间”的重要性。上周星巴克推出“啡快”这一自取业务，意在继续拓展“第四空间”，提高用户黏性。这次星巴克将“数字创新”业务单独组成一个单元，表明此后“第四空间”将与“第三空间”同等重要，线上业务将与线下零售一起组成星巴克生态系统。
两歧双歧杆菌 BGN4 是从人类肠道中分离出的一种革兰氏阳性厌氧菌，属于双歧杆菌属。该菌呈杆状，常带有分叉，形似 Y 或 V 字形，无鞭毛，不形成芽孢，细胞长度约为 1.0-3.0µm，最适生长温度为 36℃-38℃，pH 适宜范围是 5.0-8.0，仅在严格厌氧环境下才能高效增殖。
如果你曾经见过日本弹珠汽水 Ramune，一定会被它那颗“玻璃弹珠”封口的设计吸引，并对它的打开方式感到新奇。这种古怪又好玩的包装其实诞生于19世纪的英国，是碳酸饮料早期的密封技术尝试。虽然早被现代瓶盖、铝罐取代，但这种独特瓶型和互动式开启方式，至今仍在日本和印度的汽水文化中保留下来。
橙皮苷是柑橘属水果果皮中的一种天然黄酮类化合物，比如柠檬、柑桔、代代花等果皮中就含有丰富的橙皮苷。橙皮苷是一种二氢黄酮衍生物，具有双氢黄酮氧苷结构，呈弱酸性。
在我们的日常饮食中，食品添加剂的身影可谓是无处不在，它们不仅为食品增添了美味与可口，更在保障食品长期安全与营养方面发挥着重要作用。随着科技的日新月异和消费者需求的不断演变，新型食品添加剂的研发与运用已然成为食品科学领域的焦点议题。
便秘是一种常见的胃肠道疾病，其中功能性便秘是最常见的亚型之一，主要表现为排便频率减少、粪便干硬、排便困难或排便不尽感等症状。现代生活方式、饮食习惯、社会压力等因素导致便秘患病率逐年上升，严重影响患者生活质量。
白面包香精是一种专门用于模拟和强化白面包特有香气的食品添加剂，广泛应用于烘焙食品、糕点以及相关饮品的生产中。随着消费者对风味和口感要求的不断提高，白面包香精凭借其独特的香气特点，成为提升产品竞争力的重要原料。
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