资讯 > 营养保健品 > 羊栖菜提取物具有哪些功效和作用？
【羊栖菜提取物】
羊栖菜提取物是从羊栖菜中提取出的含有人体所需的18种重要氨基酸、羊栖菜粗多糖以及95%醇提物等营养物质，其中包括8种人体不能合成的必需氨基酸，此外还含有14种重要微量元素，具有较高的营养保健价值羊栖菜又名海大麦，海芽菜等，属于褐藻门中的墨角藻目，马尾藻科的一种海菜。羊栖菜的藻体呈现为黄褐色，晾干时发黑，长度大概7-40cm。成熟的羊栖菜，其株高一般在30～60cm间，有时长达2m。主干圆柱形直立，藻体分为茎、假根、叶片等部分。
羊栖菜提取物具有利水消肿，消痰软坚散结的功能。主治痰饮水肿，瘰疬，睾丸肿痛，瘿瘤。目前，已有许多含海藻成分的中成药，例如，消瘿丸、心通口服液、乳核散结片等等。海藻中含有大量的碳水化合物，其中最重要的是多糖，通常占海藻干物质的50%以上。羊栖菜提取物具有很多种 功效，例如：降血糖、抗肿瘤、降血脂、抗氧化等，这方面的功效主要是羊栖菜中的活性成分起到了关键性的作用。
对羊栖菜进行提取，发现提取物对四氧嘧啶糖尿病小鼠具有明显的降血糖效果，不但如此还能够增强糖尿病小鼠对糖的负荷耐量，所以具有很明显的降血糖活性。羊栖菜的水提取物可以抑制胆固醇酯酶和胰脂肪酶的释放，从而达到了延缓脂肪的吸收，最终起到降低血脂的作用。羊栖菜中的活性成分还可以通过启动肿瘤细胞的调节机制而达到抗肿瘤的目的，不仅如此，羊栖菜粗提物还可以清除DPPH体系和烷基自由基引发的亚油酸氧化体系中的自由基，具有明显的抗氧化活性。
小麦麸皮是小麦加工过程中产生的副产品，主要由小麦外层麸皮组成，富含膳食纤维、维生素B族、矿物质及植物蛋白。小麦麸皮在传统粮食加工中多用于饲料，但随着健康食品和功能性食品的发展，小麦麸皮的营养价值和加工潜力逐渐被重视，成为现代食品工业的重要原料。
玉米淀粉渣是玉米淀粉生产过程中产生的副产品，主要由玉米颗粒的残渣和少量蛋白质、纤维组成。玉米淀粉渣在传统生产中常被作为低价值的饲料或废弃处理，但随着农业和食品工业可持续发展理念的推进，玉米淀粉渣的综合利用价值逐渐被重视，成为环保和资源循环的重要对象。
维生素C，又称抗坏血酸，是人体必需的水溶性维生素，广泛存在于水果和蔬菜中。维生素C在体内参与胶原蛋白合成、抗氧化反应及免疫调节，对于维持皮肤、血管、骨骼及牙齿健康具有重要作用。由于人体无法自行合成维生素C，日常饮食和营养补充中获取充足维生素C至关重要。
叶酸，又称维生素B9，是人体必需的重要水溶性维生素，参与核酸和氨基酸代谢。它在细胞分裂、血液生成及胎儿神经系统发育中发挥重要作用。由于叶酸在体内储存量有限，日常饮食中补充叶酸对各类人群，尤其是孕妇和备孕女性至关重要。
卡拉胶是一种从红藻中提取的天然多糖，具有出色的增稠、凝胶和乳化性能。它广泛应用于食品加工、乳制品、饮料、烘焙及肉制品中，能够改善产品质地、口感和稳定性。卡拉胶因其天然来源、安全性高和功能多样，在现代食品工业中备受青睐。
魔芋胶是一种从魔芋块茎中提取的天然多糖，具有优异的增稠、乳化和胶凝特性。它广泛应用于食品加工、饮料、调味品、烘焙及保健食品中，能够改善食品质地、口感和稳定性。魔芋胶因其天然来源、安全性高和健康功能，在现代食品工业中受到广泛关注。
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