资讯 > 食品原材料 > 叶黄素浸膏有什么作用?
叶黄素浸膏具有较强的抗氧化作用,能抑制活性氧自由基的活性,阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏。有关实验证明,活性氧自由基可与DNA、蛋白质、脂类发生反应,削弱它们的生理功能,进而引发诸如癌症、动脉硬化及眼睛黄斑变性等慢性病的发生。叶黄素浸膏可通过物理或化学淬灭作用灭活单线态氧,从而保护机体免受伤害,增强机体的免疫能力。
叶黄素浸膏具有鲜艳的黄色,不溶于水,能溶于油脂、乙醇,着色力强,具有耐光、热、酸、碱等特点,能广泛用于糕点、糖果、调料、酱菜及饲料中的着色,也可以用于保健品、药片糖衣及胶囊的着色。我国已在饲料添加剂中将其作天然着色剂使用。欧美一些国家也已经将叶黄素浸膏列为食品着色剂,赋予食品美丽的金黄色。

【叶黄素浸膏】
最近的研究结果表明,叶黄素浸膏对早期的动脉硬化进程有延缓作用。主要是动脉主干道血管内膜厚度的变化与血液中叶黄素浸膏含量之间的关系。血液中叶黄素浸膏含量较低,极易引起动脉血管壁增厚,随着叶黄素浸膏含量的逐渐增加,动脉壁增厚趋势降低,动脉栓塞也显著降低。同时,动脉壁细胞中的叶黄素浸膏还可降低LDL胆固醇的氧化性。
多项研究表明,叶黄素浸膏对多种癌症有抑制作用,如乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、皮肤癌等。根据纽约大学药物学院最近的研究,降低乳腺癌的发病率与叶黄素浸膏摄入量间有很紧密的关系,调查发现叶黄素浸膏摄入量低的实验组的乳腺癌发病率是摄入量高实验组的2.08~2.21倍。这种作用可能涉及与其他器官组织协同的间接免疫调节作用。该项研究得出结论,在膳食中摄入叶黄素浸膏不仅能抑制肿瘤,甚至可以起到预防肿瘤发生的作用。有关机构建议人均每天摄入400~600g的水果和蔬菜可使患癌症的相对危险性降低50%。
自动折盒机是一种将平板纸盒自动折叠成成型盒的包装设备,广泛应用于食品、医药、化妆品及日化行业。自动折盒机能够实现高效、精准的折盒操作,减少人工成本,提高生产线的自动化水平,是现代企业包装环节的重要设备。
工业除尘器是一种用于收集和处理工业生产中产生的粉尘和颗粒物的设备,广泛应用于冶金、化工、建材、食品加工及制药等行业。工业除尘器能够有效净化空气,降低环境污染,保护员工健康,是现代企业环保和安全生产的重要设备。
桨叶混合机是一种用于液体、浆料及粉体混合的工业设备,广泛应用于食品、化工、医药及日化等行业。桨叶混合机通过高速旋转的桨叶搅拌物料,实现均匀混合,提高生产效率,是现代工业生产中不可或缺的重要设备。
有机小球藻粉是一种由天然有机小球藻经过干燥和粉碎制成的高营养保健原料。富含蛋白质、叶绿素、维生素及多种矿物质,有机小球藻粉能够为人体提供全面营养支持,是现代功能食品和健康补充剂的重要成分。
开装封一体机是一种将开箱、装填及封口功能集于一体的自动化包装设备,广泛应用于食品、医药、日化及电子产品等行业。开装封一体机能够实现全自动化操作,提高生产效率,降低人工成本,为企业生产提供高效、稳定的解决方案。
γ-氨基丁酸(GABA)是一种天然存在于人体和多种植物中的氨基酸类神经递质,主要作用于中枢神经系统。γ-氨基丁酸能够调节神经兴奋,缓解压力和焦虑,同时在保健品、功能食品及饮料领域具有广泛应用,成为现代健康管理的重要成分。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号