淫羊藿属植物, 始载于"神农本草经", 是中国应用最为广泛、最为悠久的中药之一.中国是淫羊藿属植物的地理分布中心和物种多样性中心, 共有淫羊藿属植物48种 , 除朝鲜淫羊藿在日本、朝鲜北部和中国的长白山地区均有分布外,其他都是中国的特有种, 约占该属全部种数的85 .71 %.现代中药药理学研究表明, 淫羊藿具有良好的补肝肾、强筋骨、祛风湿、抗衰老、提高免疫力、抑制肿瘤等药理作用, 因此受到了国内外学者的广泛重视, 并对淫羊藿属植物的资源种类、地理分布、化学成分和药理作用进行了深入的研究。
【淫羊藿】
对淫羊藿属植物化学成分的研究始于1935年, 至今, 国内外学者已经对该属植物化学成分进行了较为深入的研究, 其中从国内淫羊藿属的13 种植物(粗毛淫羊藿、淫羊藿、宝兴淫羊藿、川鄂淫羊藿、朝鲜淫羊藿、黔岭淫羊藿、茂汶淫羊藿、柔毛淫羊藿、箭叶淫羊藿、四淫羊藿、偏斜淫羊藿、巫山淫羊藿和长距淫羊藿)中, 分离鉴定出黄酮类化合物106种, 它们是淫羊藿植物中的主要活性成分, 是一类以羟基、甲氧基、烃氧基、异戊烯基等为取代基的苯基色原酮衍生化合物, 在淫羊藿体内结合成苷类或碳糖基的形式。
前任研究表明, 淫羊藿总黄酮可以促进体外培养大鼠成骨细胞的增殖与分化, 并促进矿化结节形成 ;淫羊藿苷及其人肠内菌的代产物产生有一定抑制作用, 并促进机体产生促成骨细胞生长的因子, 从而促进成骨细胞的增殖与分化;淫羊藿总黄酮能够刺激大鼠成骨细胞的增殖, 提高碱性磷酸酶的活性, 并增强OPG mRNA 的表达 ;淫羊藿苷可以抑制成骨细胞的凋亡, 促进骨形成, 减少骨吸收.成熟的成骨细胞可以分泌出大量的细胞因子, 用于阻止破骨细胞的成熟、分化和融合, 促进破骨细胞的凋亡, 从而达到治疗骨质疏松的目的。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
