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近五年来，我国马铃薯产业一直处于低潮期，无论种植业还是加工业均利润式微，都难以企及玉米、水稻等谷物类作物的项背。仔细研判发现，目前主要有“三大因素”正在制约我国薯业深加工的发展。

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sjgle食品加工包装在线 2022-12-12

切薯条机适用于薯类硬菜切条或切片，是快餐业加工薯条的理想机械。

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sjgle食品加工包装在线 2022-09-19

薯条油炸机由加热组件、输送组件、集烟组件、提升组件、油槽组件、保温组件、控制系统等结构组成，配套循环系统、过滤系统、自动补油系统可形成完整的自动化油炸系统。

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薯条油炸机

sjgle食品加工包装在线 2022-05-18

薯条真正进入商业圈是20世纪30年代。从那个时期开始，马铃薯去皮与加工的工艺技术开始被研发、利用。同时，精明的美国人用商品化的油炸薯条“征服了全世界人民的胃”。截至今天，在美国有超过全年收获量一半的马铃薯原料都被用在了加工薯片和法式薯条上。

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sjgle食品加工包装在线 2021-10-26

当下，相较于传统的高温油炸，业内已经出现了低温真空油炸技术(也称真空低温油浴脱水干燥技术)，新技术加持下也将使薯条类产品更加贴合健康化的消费需求。

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薯条健康化

食品机械设备网 2021-10-24

据荷兰一网报道，荷兰传统的快餐店薯条店，已经有将近一半为华人所经营，这是近20年来发展起来的。

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食品伙伴网 2019-02-11