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    茭白成熟季,抓好鲜食、深加工促进产业升级
    眼下,被誉为“水中人参”的茭白进入了成熟季节,为了保证消费者吃到新鲜的茭白,茭农们正在地里忙着采收。茭白经收割、清洗、打包装箱等简单加工后就被送往消费市场,为人们提供更多选择。
    食品机械设备网 2023-06-02
    茭白采收正当时 冷链为抢“鲜”与错峰上市夯实基础
    为了确保不耐储藏的茭白及时供应、降低损耗,近年来各地在壮大茭白种植规模时,也善用冷库、冷藏车等设备设施为其保驾护航。
    食品机械设备网 2021-11-26
    原创 茭白营养丰富 含糖类、有机氮、蛋白质等元素
    茭白一般指菰(禾本目禾本科植物),菰属多年生浅水草本,具匍匐根状茎。
    sjgle食品加工包装在线 2021-11-02
    原创 茭白营养丰富 含有赖氨酸等17种氨基酸
    茭白原产中国及东南亚,是一种较为常见的水生蔬菜。
    sjgle食品加工包装在线 2021-08-30