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    原创 代糖家族成员——阿洛酮糖
    代糖的需求会随着社会的发展不断增加,所以开发好的代糖资源也是时代对人们健康的迫切需求。
    sjgle食品加工包装在线 2022-01-24
    代糖生产看山东?食企或可搭载机械行业优势资源乘风起飞
    基于山东分布着众多食品机械企业,随着代糖加工企业在风口期迎来产能扩增与生产线灵活度提高等需求变化,两大行业的互补性或许将为产业发展注入更多可能。
    食品机械设备网 2021-12-07
    卡夫亨氏、Sweegen等入局,这种甜味剂会是代糖行业的新星吗?
    近年来,部分企业将目光投向甜味蛋白,这种高甜度、口味纯正、天然、无任何副作用的甜味剂有望成为高倍甜味剂行业的未来。
    食研汇 2021-10-28
    “0糖”、“0脂”是确有其事还是智商税?这些人工代糖真的安全吗
    要问当下什么饮食最火?无糖食品一定榜上有名。不信你逛一圈超市,披上“0糖”、“0脂”外衣的它们早已占满市场!
    现代食品工程 2021-10-20
    寻找更优的代糖,这五种代糖将大有可为!
    糖能带来甜蜜也会带来疾病。食品饮料行业正在掀起前所未有的减糖风暴,如何科学合理来减糖也成为产品研发的核心。
    食研汇 2021-10-19
    赤藓糖醇、甜菊糖之外,还有哪些天然代糖正在流行?
    减糖成为时下食品饮料最主流的趋势,也带动了代糖行业的发展。
    食研汇 2021-09-07
    与“糖”作对 身价翻倍
    与“糖”作对正在成为一门新生意。
    新博弈 2021-08-24
    无糖饮品占据市场“C位”代糖技改扩产提高供应能力
    近年,伴随着全球饮料品类蔗糖用量逐渐减少,代糖产品(甜味剂)替代蔗糖的发展趋势正在逐渐形成。目前,贴着无糖、低糖、少糖标签的各种饮品异军突起,占据市场“C位”,向着饮料界传统饮品发起了挑战。
    2021-07-14
    “低糖”风潮愈演愈烈 加速提升代糖产能具有必要性
    近年来,人们对健康需要的升级使得食品行业迎来转型发展期。从众多饮料企业相继推出“低糖、低脂肪”类的饮料后,也促使代糖、甜味剂成为较为热门的话题。
    食品机械设备网 2021-04-26
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