资讯 > 食品原材料 > 甜菜叶粉具有哪些营养价值?
甜菜叶粉是采用优质甜菜叶为原料,经清洗、脱水、气流粉碎等多道工序,精工细作,加工而成的纯植物粉末。叶用甜菜或称牛皮菜、光菜,与根用甜菜、饲用甜菜、糖用甜菜为同种藜科植物。欧洲南部,现地中海沿岸尚有野生的。我国栽培已久。叶部发达,叶片肥厚,叶柄粗长,一般生食嫩叶,有叶柄特别发达的,则以食叶柄为主,可煮食炒食或盐渍。
甜菜叶粉的营养价值:1.甜菜能够很好的提高人们的免疫力,而且甜菜叶中富含丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,有很好的通便作用。2.甜菜中的钙质成分,能够很好的增加眼球壁的弹性,抑制近视的发生与恶化。而且多食用能够起到名目的作用。3.甜菜中含有的维生素A与维生素C,这两种物质能够更好的帮助肝脏进行排毒。肝脏的健康可以有助于体能毒素的排出,所以能够让人更加健康。
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在肥胖成为“全民公敌”的当下,不少消费者在体重焦虑中“谈油色变”。数据显示,我国人均烹调油食用量约48克/日,远超中国居民膳食指南推荐的25—30克/日,这种焦虑对减少油脂摄入会有帮助,只是,同时也误伤了“好油”。
中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所日前发布的《2025中国农业农村低碳发展报告》(以下简称《报告》)显示,自2022年我国发布《农业农村减排固碳实施方案》以来,我国农业农村绿色低碳转型和高质量发展取得了显著成效。
我国是农业大国,农产品在出口贸易中占据着举足轻重的地位。近年来,我国农产品出口以其特有优势,在带动农村就业、增加农民收入、推进农业产业发展及加速农业现代化建设方面发挥了重要作用。
在健康饮食理念加速普及的当下,坚果凭借丰富的营养和良好的口感,日益受到消费者的青睐。去年我国坚果市场规模已突破千亿元大关,达到1124.35亿元,且同比增长率保持在两位数。
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