资讯 > 食品原材料 > 富马酸一钠一种新型防腐保鲜食品添加剂
富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂，主要用于水产品和肉糜类食品中，主要与醋酸钠等配合使用，在国外的应用较多。
富马酸一钠用做酸度调节剂、增香剂、抗氧化助剂，广泛用于制备碳酸饮料、酒类、浓缩固体饮料、冰淇淋以及各种冷食和饮料。富马酸一钠可以替代苹果酸、柠檬酸，其酸度为柠檬酸的1.5倍，富马酸一钠是医药和光学漂白剂等精细化学品的中间体，也可用于生产不饱和聚脂树脂等。
富马酸一钠还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等，也供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。富马酸一钠作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。想要采购或者出售富马酸一钠，了解富马酸一钠采购价格是多少，可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看富马酸一钠求购信息，在这里汇聚富马酸一钠原料、加工机械和富马酸一钠等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。
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