资讯 > 食品原材料 > 海水稻,距离推广有多远
今年5月底,青岛海水稻研发中心团队在迪拜沙漠地区试种的海水稻经国际联合测产专家组测产,其中一个海水稻材料亩产超过500公斤。日前,迪拜方面将收获的海水稻加工制成“沙漠海水稻纪念品”,表示将作为未来的“国礼”赠送给到访客人,并与海水稻团队合作联合推广,这也将成为中阿在“一带一路”框架下进行农业科技合作的丰硕成果和友谊象征。据悉,中国海水稻项目团队还将在迪拜开展品种实验、生产性实验,启动面积为100公顷的“海水稻实验农场”项目,全面推广四个阶段的实验和产业化计划。
从培育到推广,这只是刚刚开始。目光转向国内,海水稻要实现推广种植,还需要经历哪些过程?
推广种植前,需闯关试验多重筛选
青岛海水稻研发中心白泥地试验基地的组织培养实验室里,一排排培养皿内种着水稻的幼苗,科研人员张继雨一边观察水稻幼苗,一边在记录表上写下这些幼苗的耐盐碱性状。记者在这份记录表上看到,在6‰盐度下,有38份水稻材料试验入组,测试其发芽率、生根率以及芽期耐盐碱能力。
“我们是在做水稻芽期耐盐碱筛选。”张继雨介绍说,在大田里筛选,受外界湿度温度的限制,费时费力。而在实验室条件下,则省时省力,可以较快地初选出海水稻材料。
经过苗期筛选的二次鉴定,进一步确定海水稻的耐盐性后,再种到大田里进行全生育周期筛选。在水稻生长期间,要观察农作物性状:株高、穗型、抗病虫性以及是否抗倒伏等特性。等到成熟收割后,还要测试该品种的淀粉含量、口感、千粒重、胶稠度等状况,判断其品质、口感等。
经品种审定后,才具备大规模推广资质
据介绍,目前海水稻选育是通过分子标记辅助育种技术和杂交水稻技术,选育出产量高、抗性好、口感佳、营养高的品种,在农业农村部特殊品种区试监管下,在不同生态区域进行两年海水稻品种区试试验和一年生产性试验,如果通过品种审定,就具备了大规模推广的资质。
记者了解到,受农业农村部委托,青岛海水稻研发中心联合我国在耐盐碱水稻领域的农业科研院所共同制定了《耐盐碱水稻品种试验实施方案》《耐盐碱水稻品种审定标准》和《水稻品种全生育期耐盐性鉴定技术规程》,其中规定了耐盐碱水稻品种的耐盐性分为3‰和6‰两个等级。青岛海水稻研发中心还作为牵头单位与江苏农科院联合组建耐盐碱水稻区试联合体,从2017年开始进行耐盐碱水稻区试试验,有望获得我国批耐盐碱水稻审定品种。
据目前试验产量测算,预期大田亩产可超400公斤
据中国工程院院士袁隆平测算,如果我国能发展1亿亩盐碱地种植水稻,亩产达300公斤,可增加总产300亿公斤,相当于湖南省的水稻总产量。
去年9月底,青岛海水稻研发中心从300多份进行测试的水稻材料中选取了4份表现较好的材料进行现场测评,全部收割后根据测得的杂质率、含水量、稻谷重量及现场测量的取样面积等原始数据,4个水稻材料亩产量均在400公斤以上,其中一个杂交稻组合表现,亩产量620.95公斤。
不过,由于种量有限,种植面积小,该产量不能直接推定为大田农业种植产量。根据业内经验,大田产量约为测试产量七八成,预期大田亩产可超过400公斤。
关于价格,青岛海水稻研发中心执行主任刘佳音说,海水稻现在整体还处在试种试验阶段,研发成本较高,等到大规模推广阶段,成本会降低。
青岛海水稻研发中心副主任张国栋说,由于盐碱地里的微量元素比普通耕地多,海水稻米的营养价值也会比普通稻米稍高一些。
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