资讯 > 政策法规 > 四川去年水产品抽检总体合格率达到99.68%
7月19日，四川省水产局在成都市简阳市开展了2018年农业质量年水产品质量安全专项整治宣传活动。成都、自贡、泸州、内江、乐山、宜宾、雅安、资阳和眉山9个市水产渔政局（处、站、科）负责人，成都市各县（市、区）水产渔政局（科、站）负责人参加活动。
为满足市场需要，提升水产品生产到消费全过程质量安全水平，适用于鲜、活水产品采购和销售管理的标准——《鲜活水产品购销要求》日前发布，并于5月20日起实施。
随着年轻人群逐渐成为消费中坚力量，国内饮食形态发生变化，产品更加多样，食品容量呈现小型化趋势，食品加工更加精细，就餐方式更为方便灵活，消费者对质量、品质、口味、包装等要求更高。
近日，广东省食品学会召开《冷鲜水产品辐照杀菌技术规范》团体标准立项论证会，审查通过了该标准，并予以立项，这将规范冷鲜水产品辐照杀菌，提高杀菌技术水平，以保障冷鲜水产品食用安全。
在快节奏的现代生活中，天然养生食材逐渐成为健康管理的核心选择。灵芝粉，作为灵芝的超微破壁加工产物，凭借其深厚的传统养生底蕴与现代科技加持，正以“真菌黄金”的身份走进万千家庭。无论是办公室白领缓解疲劳，还是中老年群体调理体质，灵芝粉都展现出独特的养生价值。
在乳制品市场中，全脂奶粉作为保留牛奶天然营养的代表性产品，凭借其醇厚口感与丰富的营养成分，成为众多家庭日常补充营养的优选。与脱脂奶粉相比，全脂奶粉保留了牛奶中的天然乳脂，而乳脂中不仅含有能量，更蕴含脂溶性维生素（如A、D、E、K）等关键营养素，是均衡营养摄入的重要来源
蝙蝠蛾拟青霉菌丝体（学名：Paecilomyces hepiali）是一种通过现代生物发酵技术培养的丝状真菌菌丝体，其野生种源与冬虫夏草的自然形成环境密切相关。作为冬虫夏草真菌的同源菌株，它通过人工分离野生蝙蝠蛾拟青霉菌株，经深层液体发酵工艺获得大量菌丝体，具有与天然冬虫夏草相似的生物活性成分与药用价值，是现代生物制药领域的重要天然资源。
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