天然阿魏酸有哪些特点及应用？

2018-05-04 来源：

天然阿魏酸别名为3－甲氧基－4－轻基肉桂酸。在阿魏、升麻、当归等植物中有着较为丰富的含量，它同植物中的蛋白质、多糖等物质一样是构成细胞壁的重要组成部分。由于阿魏酸及其衍生物具有较好的药理活性、毒性低等特性，因此可作为活性化合物被广泛地应用于药物之中。阿魏酸的来源主要有两个方面，分别为从植物中提取和通过化学方法合成。

【天然阿魏酸】

阿魏酸与其衍生物有着较为普遍的生理特性，尤其主要表现在抗菌消炎、抗氧化、清除自由基、抗血栓、抗血小板聚集、抗癌、提高人体免疫力等各个方面。同时其自身的毒性相对较低，在人体生理代谢的过程中不会在人体内产生积累，在食品、化妆品、液晶等领域也都有着极为广泛的应用。
阿魏酸具有安全无毒的特点，近些年来在保健品和食品领域都有着广泛的应用。在保健品领域，它对于活血、祛斑、促进睡眠等方面都有着显著的疗效。在食品领域，阿魏酸由于具有抗氧化性强、抑菌、ｐＨ稳定等特点，因而可作为食品防腐剂的上好选择。此外，将阿魏酸与维生素Ｅ、维生素Ｃ协同作用时，其抗氧化能力也能够得到相应的提高。
阿魏酸也可以应用于化妆品行业。由于阿魏酸及其酯类衍生物可以对人体的皮肤品质进行改善，使其具有光泽、细腻、有弹性，深受人们的喜爱，其在化妆品领域中也备受瞩目。

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