• 快速
    求购
  • 买家
    客服
  • 卖家
    客服
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 营养保健品 > 茶黄素有哪些功能?

    2018-04-28 来源:
    茶黄素是茶学领域近年来的研究热点之一,它不仅对红茶的汤色和滋味起着重要的作用,还具有健齿防龋、抗菌、抗病毒、改善血脂、抗炎、抗肿瘤等医药保健功能。

           茶黄素是茶学领域近年来的研究热点之一,它不仅对红茶的汤色和滋味起着重要的作用,还具有健齿防龋、抗菌、抗病毒、改善血脂、抗炎、抗肿瘤等医药保健功能。

    茶黄素

           【茶黄素】

           茶黄素不仅对红茶的汤色和滋味起着重要的作用,和茶红素一起构成红茶的"灵魂",还具有良好的医药保健功能,因而近些年来茶黄素类成分得到了国内外科学家的高度关注,涉及茶黄素的提取、分离、纯化及测定技术,茶黄素的形成、降解机制及其酶学、化学调控等。

           茶黄素有抗氧化作用。茶黄素是由两个儿茶素分子经过氧化、聚合后形成的苯并卓酚酮结构,此外还保留了儿茶素分子结构中的苯骈二氢吡喃环结构,含有多个酚羟基团。一般认为,茶黄素分子的活性来源于没食子酸等基团所含的酚羟基,连苯三酚儿茶素及其氧化聚合产物的活性效果明显优于连苯二酚儿茶素及其氧化聚合产物。

           饮茶具有降血脂、抗血凝和抗动脉粥样硬化的功效。国内许多学者观察了茶黄素对冠心病、动脉粥样硬化症、高脂血症、原发性高血压等疾病患者血脂水平的影响,证实了茶黄素调节血脂的作用。

           现代药理学研究表明,茶黄素具有抗突变、抑制癌细胞胞外信号和增殖、抗炎和癌症的化学预防等作用,其作用机理主要是在肿瘤的起始阶段能够抑制肿瘤的发生,包括阻断细胞信号传导、抑制肿瘤的启动、诱导肿瘤细胞凋亡等。

           

    相关阅读
    南极磷虾粉:天然营养与健康保健的新选择

    南极磷虾粉是一种以南极磷虾为原料制成的高营养价值保健原料,广泛应用于食品、保健品和营养补充领域。南极磷虾粉富含优质蛋白、磷脂、虾青素以及多种微量元素,能够为人体提供全面营养支持。南极磷虾粉以天然、安全、易吸收的特点,成为现代健康饮食和功能性产品的重要原料。

    2025-12-04
    脱脂磷虾粉:高蛋白低脂健康营养新选择

    脱脂磷虾粉是一种以南极磷虾为原料,经脱脂、干燥和粉碎加工而成的高蛋白保健原料。脱脂磷虾粉保留了磷虾中的丰富蛋白质、天然磷脂和微量元素,同时降低了脂肪含量,使其成为功能性食品和营养补充剂的理想原料。脱脂磷虾粉凭借营养价值高、易吸收和应用广泛等特点,逐渐受到食品、保健品及饲料行业的青睐。

    2025-12-04
    罗汉果干果:天然甜味与健康养生的优选

    罗汉果干果是一种以天然罗汉果为原料制成的干果食品,以其独特的甘甜口感和丰富的营养成分受到广泛欢迎。罗汉果干果不仅可以作为零食直接食用,还可用于泡茶、煮汤或作为食品调味剂,兼具美味与健康价值。罗汉果干果富含天然甜味成分和多种生物活性物质,是现代健康饮食中的理想选择。

    2025-12-04
    机械杂质试验器:保障物料纯净与质量控制的利器

    机械杂质试验器是一种用于检测物料中机械杂质含量的专业检测设备,广泛应用于食品、医药、化工及农产品加工等行业。机械杂质试验器能够快速、准确地分离和测定物料中的金属、塑料、木屑等杂质成分,为生产和质量管理提供科学依据。机械杂质试验器在保障产品安全、提高生产效率和降低风险方面具有重要作用。

    2025-12-04
    振荡器:电子信号生成与精密控制的核心设备

    振荡器是一种能够产生周期性电子信号的电子设备,广泛应用于通信、测量、控制和信号处理等领域。振荡器通过电路内部的反馈和谐振机制,将直流电能转换为交流信号。振荡器在现代电子技术中占据核心地位,是无线通信、电子仪器和计算机系统中不可或缺的重要元件。

    2025-12-04
    蜂胶软胶囊:天然抗菌与健康调理的优选

    蜂胶软胶囊是一种以蜂胶提取物为主要成分的天然保健品,采用软胶囊形式制成,便于口服吸收。蜂胶软胶囊富含多种生物活性成分,如黄酮类、酚类和芳香酸,能够提供抗氧化、抗菌和免疫调节作用。蜂胶软胶囊因其天然来源、安全性高和吸收效果良好,在家庭保健和功能性保健品市场中受到广泛青睐。

    2025-12-04