资讯 > 营养保健品 > 三叶苷具有什么用途和功效?
三叶苷(根皮素-4-β-D-葡萄糖苷)是从多穗柯的嫩叶中分离出一种甜度较高的二氢查耳酮。三叶苷是浅黄色结晶性粉末,其储存条件为温度在2-8°C之间,需在干燥、避光处保存。其原材料多穗柯是壳斗科栎属的一种常绿植物,分布于长江以南各省区如江西、广西、湖南、安徽、广东、云南、四川等地区,是我国传统民间草药和保健饮料植物。
【三叶苷】
三叶苷是一种甜度较高的天然甜味剂。甜味剂是一种食物添加剂,能够赋予食品、饲料以甜味,能够提高食品品质,满足人们对食品的需求。甜味剂一般具有安全性高、稳定性高、水溶性好、味觉良好等优点。为了改善食品、药品的口感,很多食品、药品中都要加入适量的甜味剂。蔗糖是最常用的甜味剂,但蔗糖是含有热值的碳水化合物,过量摄入会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病。三叶苷在保存了蔗糖优点的同时,摒弃了蔗糖的缺点,甜度是蔗糖的300倍以上,是一种具有高潜力的甜味剂,应用前景良好。
除用作甜味剂之外,三叶苷还具有治疗糖尿病、抑制炎症等药物功能,即它是一种食、药两用的珍贵植物。三叶苷具有抗氧化、清除自由基的活性,能够抑制糖尿病关键酶即α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的活性,因此是一种抗糖尿病活性物质。三叶苷具有减轻LPS诱导的炎症反应的作用,三叶苷的保护作用可能是通过下调炎症因子TNF-α和IL-6的m RNA表达水平,进而抑制其分泌来实现的,即三叶苷可以用于抑制炎症的治疗。
随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对食品质量和安全性的要求日益严格。传统的包装材料往往无法有效阻止氧气、水分等物质对食品的侵害,从而导致食品变质、氧化,影响其口感和营养价值。而高阻隔性包装膜技术的出现,为食品保鲜和安全提供了新的解决方案。
最近“长安的荔枝”可是火出圈了,登顶豆瓣实时热门电视TOP1,口碑高涨。大家追完《长安的荔枝》是不是还意犹未尽,满脑子都是那跨越千山万水的鲜甜呢?剧里为了把荔枝送到长安,那真是操碎了心!不过咱们现在吃荔枝可方便多啦,同时荔枝也是夏日水果界的实力派哦!
蛋氨酸,也称为甲硫氨酸,是人体必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌体所需硫的主要供应者。作为人体必需的氨基酸,其不仅直接参与蛋白质的合成,维持正常的生理功能,比如促进生长发育、加速伤口愈合、提升免疫等。还参与到其他物质的转化、合成和代谢过程,比如肌酸、胆碱、一碳单位等,从而影响诸多生理功能的体现。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的浆果和独特的药用价值,被誉为“抗病毒素”与“西方板蓝根”。这种源自忍冬科接骨木属的植物,其果实、花朵乃至叶片均被用于治疗感冒、流感及多种炎症性疾病。随着现代科学研究的深入,接骨木莓的营养成分与健康功效逐渐被揭示,其在功能性食品、膳食补充剂及药品领域的应用也日益广泛。
板栗,又称栗子和毛栗,其作为一种营养丰富的食材,不仅是人们日常消费的高档干果果品,也属于山珍和无公害森林食品,在世界各地享有盛誉。我国是全球板栗生产的第一大国,板栗种植面积和产量均居世界首位。
裹包机是一种广泛应用于食品、医药、日化和工业等领域的自动化包装设备,主要用于对产品进行整齐包裹和封装。裹包机以其包装速度快、包装质量高和操作简便的优势,极大提升了生产线的包装效率,成为现代工业包装的重要工具。
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