资讯 > 加工包装机械 > 中国进口加工食品的发展情况怎么样？
进口加工食品是指从国外进口的食品，而加工食品是将食品原料即农产物、畜产物、水产物的特性进行变形，使其味道更加美味，食用更加便利，存储更加方便。加工本质是不变动食品材料，只对其形象或物理性、化学性、功能性、营养性等特性进行变化的处理工程。
【进口加工食品】
随着贸易全球化和我国经济社会发展水平的不断提高，进口食品已经成为我国消费者重要的食品来源。据WTO数据统计，2011年我国已经成为全球大食品进口市场。国家质检总局数据显示，2016年全国共检验检疫进口食品132.4万批、918.8万吨、466.2亿美元，同比分别增长10.4%、-7.8%和1.5%。近五年间，进口食品贸易额年均增长率为2.6%。近年来，我国进口食品来源广泛。2016年我国从187个国家（地区）进口食品，其中进口食品贸易额列前十位的分别为：欧盟、东盟、美国、新西兰、巴西、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、韩国、智利，共380.3亿美元，占我国进口食品贸易总额的81.6%，其中欧盟、东盟和美国占比超过50%。
目前，我国进口食品覆盖了全部种类。2016年我国进口食品贸易额列前十位的食品种类分别为：肉类、水产及制品类、油脂及油料类、乳制品类、粮谷及制品类、酒类、糖类、饮料类、干坚果类和糕点饼干类，共计433.2亿美元，占我国进口食品贸易总额的92.3%。其中植物油、乳粉、肉类、水产品等大宗食品的进口量分别达到673.5万吨、96.5万吨、460.4万吨、388.3万吨。
日本作为全球功能性食品代表市场之一，其在产品开发、剂型创新和原料挖掘方面始终占据着重要的地位。随着消费者健康意识的提升以及对个性化和高效营养需求的增加，日本功能性食品市场的竞争日益激烈。在这一过程中，新颖的原料和独特的技术工艺成为企业争夺市场份额的关键因素。
亚精胺是一类生物活性有机小分子，毒 性低功效强，具有抗炎、抗氧化，增强线粒体代谢等功能。机体内亚精胺除外源膳食补充和细胞生物合成外，肠道菌群代谢也是亚精胺重要来源之一。而且亚精胺还可以和肠道菌群相互作用维持肠道稳态，在增强肠道免疫功能方面起到重要作用。
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