甜菊糖是存在于甜叶菊中的一种具有多种用途的甜味剂。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西交界的高山草地,并被当地人用作甜茶或甜味剂使用。我国于1976 年将甜叶菊引入中国,并试种成功,由于我国气候和土壤条件适宜,目前,已在我国福建、云南等地大量种植。甜叶菊叶片中除了有机酸和无机杂质以外,还富含黄酮类和甜菊糖苷类化学成分。
【甜菊糖】
甜菊糖由于其甜度高、热量低、口感清新、对人体无副作用等特点被广泛应用于食品饮料等行业。同时,甜菊糖也已被广泛应用于饮料、蜜饯、果脯、糕点、乳制品、降血压或减肥等功能性食品以及卷烟行业中。用甜菊糖代替肌苷口服液中的蔗糖,新配置的肌苷口服液具有粘稠度小、过滤快和成品透明度好、色泽好、成本低、不影响疗效、口感好等优点。由于甜菊糖具有甜度高、热量低、无副作用、预防龋齿、在3-10的PH范围内稳定、不发酵的特点,在制药过程中,使其成为代替蔗糖用作糖浆、冲剂、丸剂等药剂的矫味剂。
甜菊糖的药理作用中有降血压、降血糖的功能。其降血压的作用主要是通过降低细胞Ca^(2+)的内流、减少〖Na〗^+再吸收和刺激血管舒张剂前列腺素生成三种途径来实现的,其降血糖的作用则是通过刺激胰岛素的分泌和周围组织对胰岛素的敏感性来促进血液中葡萄糖的代谢、抑制肠道中葡萄糖的吸收和肝 脏中葡萄糖的生成两种途径来实现的。此外,甜菊糖对血压正常的人并不发挥降压作用,且仅仅在血糖高的情况下才发挥其降血糖的作用,因此正常人也可大量食用。
随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对食品质量和安全性的要求日益严格。传统的包装材料往往无法有效阻止氧气、水分等物质对食品的侵害,从而导致食品变质、氧化,影响其口感和营养价值。而高阻隔性包装膜技术的出现,为食品保鲜和安全提供了新的解决方案。
最近“长安的荔枝”可是火出圈了,登顶豆瓣实时热门电视TOP1,口碑高涨。大家追完《长安的荔枝》是不是还意犹未尽,满脑子都是那跨越千山万水的鲜甜呢?剧里为了把荔枝送到长安,那真是操碎了心!不过咱们现在吃荔枝可方便多啦,同时荔枝也是夏日水果界的实力派哦!
蛋氨酸,也称为甲硫氨酸,是人体必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌体所需硫的主要供应者。作为人体必需的氨基酸,其不仅直接参与蛋白质的合成,维持正常的生理功能,比如促进生长发育、加速伤口愈合、提升免疫等。还参与到其他物质的转化、合成和代谢过程,比如肌酸、胆碱、一碳单位等,从而影响诸多生理功能的体现。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的浆果和独特的药用价值,被誉为“抗病毒素”与“西方板蓝根”。这种源自忍冬科接骨木属的植物,其果实、花朵乃至叶片均被用于治疗感冒、流感及多种炎症性疾病。随着现代科学研究的深入,接骨木莓的营养成分与健康功效逐渐被揭示,其在功能性食品、膳食补充剂及药品领域的应用也日益广泛。
板栗,又称栗子和毛栗,其作为一种营养丰富的食材,不仅是人们日常消费的高档干果果品,也属于山珍和无公害森林食品,在世界各地享有盛誉。我国是全球板栗生产的第一大国,板栗种植面积和产量均居世界首位。
裹包机是一种广泛应用于食品、医药、日化和工业等领域的自动化包装设备,主要用于对产品进行整齐包裹和封装。裹包机以其包装速度快、包装质量高和操作简便的优势,极大提升了生产线的包装效率,成为现代工业包装的重要工具。
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