• 快速
    求购
  • 在线
    客服
  • 官方
    微信
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 食品原材料 > 谱赛科用两种新方法,大幅提高Reb D和Reb M产量

    2018-04-08 来源:21食品商务网
    在开发两种新的生产方法后,谱赛科大幅提高了零卡路里Reb D和Reb M甜菊糖甜味剂的生产。

            在开发两种新的生产方法后,谱赛科大幅提高了零卡路里Reb D和Reb M甜菊糖甜味剂的生产。

            谱赛科表示,Reb D和Reb M甜味剂具有所有甜叶菊衍生甜味剂中最“甜”的味道,但这两种甜菊糖苷在常规甜菊植物中只有少量存在。但是,在成功开发了两种新方法来大量提取后,这两种甜菊糖苷的产能将大幅提高。

            这两种新方法的种,来自谱赛科的Starleaf甜叶菊。这种甜叶菊含有比常规甜菊植物更多的Reb D和Reb M,并且谱赛科正在大规模种植Starleaf甜叶菊来提高产量,允许进一步生产Reb D和Reb M甜菊糖。

            第二种方法,则是谱赛科找到的一种在甜菊糖生产过程中,从甜叶菊中含量更丰富的Reb A甜菊糖苷中开发出Reb D和Reb M的新方法,使谱赛科能够为食品和饮料行业的客户生产更多的甜味剂。

            这两种甜味剂都被列为非转基因产品,并已通过美国食品和药物管理局的GRAS认证(通常被认为是安全的),意味着零卡路里甜味剂适用于所有美国市场的食品和饮料产品。

            谱赛科首席执行官Maga Malsagov表示:“Reb D和Reb M甜菊糖甜味剂的产量越来越大,现在已经能够以非常有竞争力的价格向企业提供,并且这些甜味剂“始终保持的质量”,优于其他甜菊糖甜味剂。

    相关阅读
    口罩即将远去,口服美容食品浪潮再起

    爱美之心人皆有之,近些年蓬勃发展的美妆市场已经给出了很好的答案。中国拥有全球第二大化妆品市场,并且在世界所有主要经济体中,中国的化妆品行业发展最快。

    2023-01-31
    《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》征求意见

    日前,国家食品安全风险评估中心和上海市质量监督检验技术研究院承担的《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》修订工作已完成,现公开向社会征求意见。

    2023-01-31
    《方便面专用小麦粉》征求意见,推动行业高质量发展

    近日,由中国粮油学会立项的《方便面专用小麦粉》团体标准已完成征求意见稿,现公开征求意见。意见反馈时间截至2023年2月10日之前。

    2023-01-31
    三部门联合印发《加快油茶产业发展三年行动方案(2023—2025年)》

    近日,国家林草局、国家发展改革委、财政部联合印发《加快油茶产业发展三年行动方案(2023—2025年)》(以下简称《方案》)。《方案》展望:2023-2025 年完成新增油茶种植1917万亩、改造低产林1275.9万亩,确保到2025年全国油茶种植面积达到9000万亩以上、茶油产能达到200万吨。

    2023-01-31
    普洱咖啡获得国家标准及英文版立项 产业发展未来可期

    据中新网昆明消息,近日,国家标准化管理委员会公布,普洱咖啡获得国家标准及英文版立项。据业内人士介绍,国家标准英文版制定完成后,将有效推动普洱咖啡走向国际,提高其影响力。

    2023-01-31
    广东蒸烩煮多举措推进中餐标准化进程

    广东蒸烩煮食品科技有限公司(以下简称“蒸烩煮”)创始人白金梁认为,食品企业家必须严格遵守食品安全法,食品企业必须履行食品安全主体责任,要有咬定青山不放松的执著,致力中餐标准化推广。

    2023-01-31