资讯 > 食品原材料 > 天气逐渐转暖 “菜篮子”越拎越轻
随着清明节的临近，春天的气息越来越浓，气温也不再像前一阵子那样忽冷忽热，而是变得友好起来。路上的行人渐渐脱下了厚厚的毛衣，换上了清爽的短袖和裙子。
气温上升，随之而来的是应季蔬菜的大量上市，由于气温非常适合蔬菜生长，今年这个时候的蔬菜从产地往市场输送的量非常大，价格自然也就走起了下坡路。
据统计，全国各地大部分地区的应季蔬菜大量上市，供应大涨导致价格下滑。类似于芹菜、大白菜、油菜、黄瓜、胡萝卜、茄子、青辣椒、芸豆、蒜苔、韭菜、大葱、大蒜等日常生活中经常食用的蔬菜都出现了十分明显的降价。
经过专业分析，专家指出，随着气温不断回升，蔬菜生长周期缩短，露地菜上市量逐步增加，市场供应充足，致使蔬菜价格逐步回落。
而随着气温不断转暖，菜价恐怕还会继续下跌，至于什么时候能止住下落势头，那可能***天意了。望菜农们做好应对措施和心理准备。
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