资讯 > 食品原材料 > 乌鲁木齐大量上市内地水果 价格亲民
来自内地的草莓、桑葚、菠萝等水果已大量进入乌鲁木齐市场，价格也较为亲民，草莓批发价每公斤15元左右，菠萝3元即可批发到一公斤。
3月29日11时，在新民路一些水果摊位上，商贩叫卖的草莓15元至25元一公斤，桑葚一般用小盒装，200克10元，并称草莓和桑葚都是地产的。
记者从水果批发市场和林业部门了解到，目前乌鲁木齐上市的草莓和桑葚多来自内地，地产的鲜果要等到5月才会集中上市。
正在吐鲁番出差的翟开元说，吐鲁番自然生长的桑葚要到4月底5月初才有。疆内水果外销哈密瓜集中在6月，葡萄集中在7月，11月份主要销售梨子、苹果和石榴。
徐晶介绍，目前上市的草莓和桑葚主要来自山东，桑葚一周的到货量较小，30多吨，每公斤批发价12元到15元。山东草莓一周到货量330吨至350吨，与过年时相比，草莓的价格便宜了不少。
此外，3月至5月，海南的芒果和菠萝集中上市，芒果每周到货量，为1900吨，菠萝700吨，圣女果（千禧）890吨。目前，芒果的价格在每公斤13元左右，的是菠萝，每公斤批发价2.5元到3元。
自治区林业厅林果办副主任林星辉介绍，去年新疆林果业（不含兵团）总面积1800多万亩，产量为700多万吨，较2016年增加了15万吨，增幅约为3%。由于疆内鲜果产量多上市时间集中，待到5月后，大家就能陆续吃到更多物美价廉的地产水果。
随着生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对食品质量和安全性的要求日益严格。传统的包装材料往往无法有效阻止氧气、水分等物质对食品的侵害，从而导致食品变质、氧化，影响其口感和营养价值。而高阻隔性包装膜技术的出现，为食品保鲜和安全提供了新的解决方案。
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蛋氨酸，也称为甲硫氨酸，是人体必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌体所需硫的主要供应者。作为人体必需的氨基酸，其不仅直接参与蛋白质的合成，维持正常的生理功能，比如促进生长发育、加速伤口愈合、提升免疫等。还参与到其他物质的转化、合成和代谢过程，比如肌酸、胆碱、一碳单位等，从而影响诸多生理功能的体现。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的浆果和独特的药用价值，被誉为“抗病毒素”与“西方板蓝根”。这种源自忍冬科接骨木属的植物，其果实、花朵乃至叶片均被用于治疗感冒、流感及多种炎症性疾病。随着现代科学研究的深入，接骨木莓的营养成分与健康功效逐渐被揭示，其在功能性食品、膳食补充剂及药品领域的应用也日益广泛。
板栗，又称栗子和毛栗，其作为一种营养丰富的食材，不仅是人们日常消费的高档干果果品，也属于山珍和无公害森林食品，在世界各地享有盛誉。我国是全球板栗生产的第一大国，板栗种植面积和产量均居世界首位。
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