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超声辅助加工对食品加工的实际切削力和切削功率与特定的产品特性和形状密切相关。

2018-01-17

面粉加工企业原料采购管理的主要目的就是保持企业产销活动能够正常进行，保证企业产品质量的稳定性，合理减少企业产销成本。

2018-01-17

农副产品也是人们生活的必需品，又是食品等工业的基本原料。农副产品具有需求量大、品种多和生产的季节性强等特点，其销售与加工直接影响到农业生产的经济效益和人民的生活水平。

2018-01-17

常用食品包装材料中，潜在迁移倾向较为显著的材料是塑料、涂覆材料、陶瓷和玻璃。

2018-01-17

据悉，云南省90%以上的县可种植核桃，种植面积达4200多万亩。根据《云南省核桃产业发展行动方案》提出的目标，到2020年，全省核桃果、仁标准化初加工能力达80%以上，每个主产区至少培育1家核桃产品精深加工企业。

科技日报 2018-01-16

食品加工过机械的选择对企业来说十分重要，合理的设备选型是保证产品高质量的关键和体现生产水平的标准，可以为动力、配电、水、汽用量计算提供依据。

2018-01-16

随着国内外对肉制品加工技术研究的不断深入，对肉制品的新工艺、新产品、新设备的研究越来越多，肉制品加工由初加工向深加工方向发展。

2018-01-16

为了让祖国的下一代喝上好牛奶、放心奶，君乐宝在原有的16万吨液体乳及乳饮料生产线项目中，将增加学生奶生产线，并投入科学饮奶的配套设施，如配套建设奶屋、配备牛奶加热设备等，确保产品安全。

中国食品报 2018-01-15

我国玉米去库存任务艰巨，虽然2017年拍卖成交超过5000万吨，但仍有近1.8亿吨临储玉米有待消化。下面笔者就市面上出现的一些去库存思路进行分析：降价销售与储备粮初衷不符；出口消耗量小；深加工需要加快发展才能消耗足够口粮；深加工过后粮源的保障仍需探索。

粮油市场报 2018-01-15

农副产品加工就是对农业生产的动植物产品及其物料进行加工的各种工程技术，又称农业物料加工。农副产品加工按照加工对象分类包括植物类加工，动物类加工和微生物加工。

2018-01-15

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