市场动态-食品行业资讯-食品加工包装在线

医药领域是结晶果糖比较新的应用领域。根据GB/T26762-2011国家标准发布，结晶果糖可作为一般食品进行销售或在生产中作为原配料使用，中国药典中，结晶果糖可作为口服或注射用药剂使用，因此市场上已经出现了一些使用结晶果糖的医药制品，而且未来的市场也会逐渐扩大。

2018-03-28

后谷咖啡在昆明举行新闻发布会，宣布已成功研发出替代植脂末的新型健康产品——冻干核桃蛋白，并命名为“核桃007”。

2018-03-28

近日，伊拉克政府颁布法令，禁止进口冷冻鱼，以支持国内产品。

2018-03-28

进口葡萄酒市场正成为大众关注的焦点，随着行业的回暖、竞争的加剧，进口葡萄酒在中国也开始进入了新一轮的整合加速期。

2018-03-28

“SJGLE食品加工在线”再度携手第二十届亚洲食品配料、健康天然原料中国展，联合打造第五届“SJGLE食品加工在线”买家采购会。本届采购会将分为两期，买家与供应商实现零距离洽谈，了解国内外市场，获取有效商机。

2018-03-28

美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院一项研究显示，常吃“炭化”的肉类食品，如烤肉，可能增加罹患高血压的风险。研究人员认为，饮食健康不仅要注意肉类摄入量，还得注意烹饪方式。

新华网 2018-03-26

3月23日，在成都参加春季糖酒会的烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司（证券名：张裕A；000869，SZ）总经理孙健，在接受《每日经济新闻》记者专访时表示，今后一定要做中、高端生意，“我们不做低端的，那不是我们要争的，做这样的企业很危险。”

每日经济新闻 2018-03-26

可口可乐净利润同比大跌81%，百事可乐净利润同比下滑23%。全球两大碳酸饮料巨头可口可乐和百事公司交出的2017年业绩单让外界唏嘘不已。外界将2017年的业绩下滑主要归因于碳酸饮料的失宠，甚至有声音认为可口可乐将要“崩塌”。对此，可口可乐和百事公司方面均表示有些“冤枉”。

羊城晚报 2018-03-26

碳酸饮料失宠，现在的年轻人爱喝什么？羊城晚报记者调查发现，2017年，“网红”饮品攻占广州市场，更瞄准了年轻消费群体。去年年初，喜茶风靡广州，奶盖茶成为了年轻人逛街的标配

羊城晚报 2018-03-26

作为中国食品行业的“晴雨表”，刚落幕的全国糖酒商品交易会释放出的强烈信号是，白酒行业在经历了强势回暖之后，业外资本蜂拥而至掘金而来。在中国白酒行业重启“黄金十年”的背景下，创新和融合成为非著名白酒突围的利器。而新零售浪潮同样席卷白酒行业，渠道商联合互联网巨头们探索新零售的各种可能性。

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北京晨报 2018-03-26

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