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现在人们生活水平提高了，非常注重健康养生，各种保健食品层出不穷，营养补充不仅有必要，即使是对饮食结构均衡的人也有益处。保健营养品具有普通食物不能提供的几大优势让我们来看看营养保健食品有哪些功效？
【营养保健食品有哪些功效？】
健康营养为身体和精神增加能量；它可以让身体各个部位和思想得到放松； 营养补充帮助战胜压力和疲劳；保健品锐化思想和提高记忆能力：健康补品还对解毒和克服毒瘾有帮助：它协助实现人体内部冷静。
不能违背身心合一原则：保健营养补品与上述几项物质不同的是，它为身体提供天然营养素补充，并且不会违背身体自然规律。所有成瘾的物质都是与身心自然规律相背的，尽管有时看起来很有效。不容否认，它们的确可以提供刺激和放松效果，然而饮料，药品和烟草的有害副作用远远超出暂时带来的好处，并且很容易成瘾。长远来看，它们会让你身心更加疲惫，因为这违背了身心自然系统。身体和内部不和谐最终会导致灾难性后果。
上述所有过程都有助于提高整体身心状态，从而获得更高的工作效率。营养补充是一个自然过程，它可以和茶叶，咖啡，烟草，酒类，药品一样有效，甚至超过它们，提供更多能量和精神放松，并且没有副作用。
磷脂酰丝氨酸（PS）作为能辅助认知健康的原料，不仅能解决银发群体的核心痛点，更成为布局银发食品赛道的关键抓手。
随着人们对食品安全的日益重视，食品保鲜技术也不断发展。传统的食品保鲜方法，如冷藏、冷冻、防腐剂等，虽然能够延长食品的保质期，但同时也存在一些局限性，如食品品质下降、化学残留等问题。因此，开发新型的食品保鲜技术成为当务之急。活性包装通过添加具有特定功能的活性物质，赋予包装材料新的特性，从而更好地保护食品，延长其保质期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美国芝加哥顺利举办。IFT FIRST是全球食品和饮料行业重要的盛会之一，由美国食品技术协会（IFT）每年举办，汇集数千名专业人士，包括食品科学家、产品开发人员、研究人员、原料供应商和初创企业等，共同探索食品科学、健康、可持续性和创新领域的新进展。
甘薯，又称红薯、白薯、山芋等，是一种常见的粮食作物，其块根中含有丰富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作为一种天然的淀粉资源，具有独特的性质和广泛的应用价值。随着人们对健康食品的需求不断增加，甘薯淀粉在食品保健营养行业中的应用也日益受到关注，具有广泛的应用前景。
在全球营养科学迈向“精准化、可持续化”的新阶段，ω-3 多不饱和脂肪酸正成为食品、医药及公共卫生领域共同关注的焦点。其中，DHA因其在人脑神经组织与视网膜中的结构性作用及广泛的生理调节功能，被誉为“脑黄金”。
柑橘多甲氧基黄酮（PMFs）是柑橘类水果中一类重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种生理功能。随着人们对健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黄酮在食品加工中的应用越来越受到关注。
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