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    2019-07-04 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    在我们日常生活中甘草是非常常见的植物,甚至我们还会用到一些甘草提取物的产品,那么接下来就让我们来了解一下究竟什么是甘草提取物?

           甘草提取物是什么?在我们日常生活中甘草是非常常见的植物,甚至我们还会用到一些甘草提取物的产品,那么接下来就让我们来了解一下究竟什么是甘草提取物?

     甘草提取物

           【甘草提取物是什么?】

           甘草提取物,是从甘草中提取的有药用价值的成份。甘草提取物一般包含:甘草甜素、甘草酸,甘草甙、甘草类黄酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等,为黄色至棕黄色粉末,有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药的功效,可用于治疗脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛等病症。

           研究表明,甘草有抑制单胺氧化酶、抑制引起糖尿病的醛糖还原酶,解痉镇痛、防治病毒性肝炎、治疗老年性骨质疏松症、抗利什曼原虫、抗癌、抗艾滋病(AIDS)病毒等作用。

           甘草提取物的美白作用主要是通过抑制酪氨酸酶和多巴色素互变酶(TRP-2)的活性、阻碍5,6-二羟基吲哚(DHl)的聚合,以此来阻止黑色素的形成,从而达到美白皮肤的效果。

           甘草提取物中,有防晒效能的成分一般为黄酮化合物。由于甘草黄酮类化合物分子结构的共轭性,对紫外光和可见光都显示强烈的吸收,吸收了高能量紫外线的分子,从基态跃迁到激活态,然后再从激活态回到基态,释放出无害低能射线,与合成防晒剂相比,甘草提取物用作防晒剂不需在配方中添加抗氧剂,不会刺激皮肤,稳定吸收能力强。

           

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