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扬州有机农产品基地逾1.5万亩 184种有机农产品,您吃过吗?
类别:市场追踪 更多内容: 食品加工在线发布时间:2018-07-22

标签: 食品 有机农产品

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近年来,人们对有机食品的需求日益增长。作为天然、环保、健康、安全的“代名词”,有机食品越来越多出现在人们的餐桌上。市农委检测中心昨发布消息称,扬州有机农产品基地已超过1.5万亩。

       近年来,人们对有机食品的需求日益增长。作为天然、环保、健康、安全的“代名词”,有机食品越来越多出现在人们的餐桌上。市农委检测中心昨发布消息称,扬州有机农产品基地已超过1.5万亩。


       有机农产品基地渐增
       有机农业种植面积逾1.5万亩

 
       在人们的印象中,有机农产品种植过程中“不打农药,不施化肥”。其实,一块地要种出有机农产品,要求远不止“不打农药,不施化肥”这么简单。
市农产品检测中心主任成强说,首先,土地、水源和周边空气要干净(没有受到污染,并通过专业检测);其次,生产过程要严格遵守有机农作物生产原则,除了“不打农药,不施化肥”外,还要求不用生长素、饲料添加剂等人工化学合成物质;第三,产出的农作物在加工、包装、储藏、运输环境同样要严格遵守相关规定。
      “有机农产品标准非常高,要求也非常严格。”成强介绍,有机农产品的申报实行“一年一申请”,“任何一个环节出了问题,申报都不能获得通过。”
       尽管标准高要求严,但在市农委的统筹规划和指导下,扬州有机农产品生产基地近年来呈现日渐增多的趋势。“截至目前,我市有机农产品生产基地面积已超过1.5万亩。有机农业在扬州发展呈现出‘多点开花’的现象,一批有机农业相继崛起,越来越多的有机食品成为市民餐桌上的食材。”
 

      有机农产品产量逾2万吨
      全市有机食品生产企业35家

      1.5万亩有机农业种植面积中,宝应的种植面积最大,超过了1万亩。“宝应有机农业种植发展比较早,至今已有10多年的时间。早在2003年,宝应率先在全国编制、评审和实施《有机食品产业发展规划》,重点建设运西、东荡、中部三大有机产业园区,同时与南京农业大学合作研究制定出有机稻米、有机藕、有机蟹、有机鸭和有机专用肥五大省级标准。宝应当地环境也适宜发展有机农业,是全国首家‘国家有机食品示范基地’。”
       当然,除了宝应,近年来高邮、江都、仪征、邗江和广陵也相继发展有机农业种植。就有机农产品种植基地单位面积而言,超过100公顷的基地有4个,面积最大的有284公顷(4260亩);面积最小的为22亩。检测中心统计显示,全市有机食品生产企业有35家,年产有机农产品达2.17万吨。
     “2万多吨有机农产品中,有一些为加工产品,这些加工产品其原材料不全是来自本地。”成强介绍,只要采自外地的原材料是有机的,同时有相关证书,也是有机食品。

       扬州有机农产品达184个
       有机大米是最大宗的有机产品

      统计显示,截至目前,扬州全市现有有机产品达184个。其中,植物类产品139个,畜禽类产品3个,水产类产品5个,加工类产品37个。具体产品包括大米、草鸡、草鸡蛋、猪、扁豆、菠菜、蚕豆、草莓、香葱、刀豆、冬瓜、甘蓝、红薯、胡萝卜、花菜、黄瓜、橄榄菜、韭菜、马兰头、青菜、杭白菜、南瓜、荷藕、猕猴桃、葡萄、西瓜、甜瓜、木耳、褐蘑菇、河蟹、鳖、鳙鱼、花鲢等。
       在众多的有机农产品中,有机大米是最大宗的产品。
    “当然,有机农产品数量还有增加的空间。”成强表示,“比如一块地被认定为有机农作物种植基地后,可以种植任何适宜在该地生长的农作物。”

      【提醒】
       购买有机食品要看清标识

       成强提醒,人们在购买有机食品时,一定要认准中国有机产品标志、有机认证机构和认证编码,最好到有资质、有实力的有机食品专营店、专卖柜进行购买,“只要是有机食品,都可以在相关网站上查询。”
       由于有机食品生产成本较高,市面售价通常高于普通食品,因此在购买时一定不要贪图便宜。
        成强表示,有机农业是国际公认的,能够促进环境、社会和经济良性发展的农业生产系统,也是新时代农业转型升级的重要路径之一。“随着农业现代化的快速发展,扬州有机农业的发展规模将越来越大,涌现出一批全国有影响力的有机农业特色品牌。”

信息来源:中国食品科技网

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