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    原创 木糖醇:天然低卡甜味剂的应用与优势
    木糖醇是一种天然低卡甜味剂,具有广泛的应用领域。本文将介绍木糖醇的定义、来源、主要特性以及在食品、医药和口腔护理领域中的应用,带您了解这一重要的替代糖类物质在我们日常生活中的意义和作用。
    sjgle食品加工包装在线 2023-11-27
    原创 甜味剂之争,D-阿洛酮糖能否逆势翻盘
    提起甜味剂,那最近的热度之星非阿斯巴甜莫属。7月14日,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)、食品添加剂联合专家委员会(JECFA)共同发布了阿斯巴甜对健康影响的评估报告,IARC方面援引对人类致癌性的“有限证据”,将阿斯巴甜归为“可能对人类致癌”之列(即2B类致癌物)。
    sjgle食品加工包装在线 2023-11-06
    无论何种糖,都不宜过量
    围绕甜味剂的安全性问题,记者采访了北京大学公共卫生学院副院长、营养与食品卫生学系教授许雅君。她建议,不论哪一种甜味剂,在日常生活中都应控制摄入量,避免增加不必要的健康风险。
    光明日报 2023-11-06
    原创 甜味剂:一种健康替代品,还是潜在风险?
    甜味剂是我们常见的食品添加剂之一,被广泛用于各种低糖或无糖食品中,以提供甜味的口感。然而,随着人们对健康意识的增强,对甜味剂的安全性和对身体的影响产生了疑问。本文将介绍甜味剂的种类、用途和争议,以帮助我们更好地了解这一常用的食品添加剂。
    sjgle食品加工包装在线 2023-10-27
    原创 一水乳糖:什么是它?为什么它在食品中如此重要?
    一水乳糖是一种常见的食品成分,被广泛应用于食品工业中。它是乳糖的一种形式,具有独特的特点和多种用途。那么,什么是一水乳糖?为什么它在食品中如此重要?本文将为您介绍一水乳糖的定义、特点和在食品领域的重要性。
    sjgle食品加工包装在线 2023-10-17
    原创 袋装甜菊糖:天然甜味剂的新选择
    袋装甜菊糖,一种天然甜味剂,近年来在全球范围内广受欢迎。它的味道甜美,但不含任何热量或人工添加剂,因此成为了许多健康食品和饮料的首选。接下来我们将详细介绍这种新兴的天然甜味剂。
    sjgle食品加工包装在线 2023-10-08
    原创 多元糖醇:健康与甜蜜的完 美结合
    多元糖醇是一类常见于食品和药品中的甜味剂,它们不仅能够提供甜味,还具有低热量、不引起蛀牙等优点。本文将介绍多元糖醇的定义、种类以及其在食品工业和医药领域的广泛应用,展示多元糖醇作为健康与甜蜜的完 美结合。
    sjgle食品加工包装在线 2023-09-27
    原创 高果糖浆:甜蜜诱惑的液态黄金
    高果糖浆是一种常见的液态甜味剂,由葡萄糖和果糖组成,具有高度甜度和广泛的应用。本文将介绍高果糖浆的定义、特点以及在食品、饮料和烘焙等领域的广泛应用,揭示其作为一种甜味剂的魅力与多样性。
    sjgle食品加工包装在线 2023-09-27
    原创 结晶果糖:天然甜味的结晶之美
    结晶果糖是一种天然的甜味剂,具有高度甜度和良好的溶解性,广泛应用于食品、饮料和制药等领域。本文将介绍结晶果糖的定义、特点以及在不同应用领域的广泛应用,展示其作为一种天然甜味剂的独特魅力。
    sjgle食品加工包装在线 2023-09-27
    原创 新型甜味剂:味蕾的健康革新
    甜味是食物中令人愉悦的感官体验之一,然而,传统糖类的高热量和对健康的负面影响使人们开始寻找更健康的替代品。新型甜味剂应运而生,它们以其低卡路里和对血糖的影响较小而备受关注。
    sjgle食品加工包装在线 2023-09-27