资讯 > 政策法规 > 十部门：开发新型加工产品，培育地方特色食品产业
日前，农业农村部等十部门印发 《促进农产品消费实施方案》提出，开发新型加工产品。
支持食品企业与科研院所合作，推动人工淀粉、菌体蛋白、功能糖、益生菌等新食品配料研发。以消费需求为导向，开发美味多样的休闲食品、营养健康的饮品，推进开展食药物质等保健食品原料复方配伍备案试点工作，丰富高质量供给。开展气调保鲜、精准保鲜、品质调控等关键共性技术研究，鼓励开发营养健康方便的即配、即烹、即热产品。
创新地方特色食品。立足特色农产品资源优势，加强加工适用型原料品种培育，优化原料品质和加工性能，培育地方特色食品产业。鼓励地方开发手工制作、传统酿制、养生药膳等加工体验项目，打造一批富有地域特色、蕴含民俗文化的“伴手礼”产品。
人类总是需要饮食来补充能量，所有说食品对于人们来说是最重要的。那么如今人们所吃的食物中有很多都添加了一定的食品配料，那么大家是否知道食品配料中的各种成分是什么呢？想必有很多的朋友也是好奇的吧，那么下面小编就为大家简单的讲解一下。
生活中有很多时候，人们都需要引发一些新的美食，这不仅可以满足人们的味蕾。不过当下很多的美食其实都需要添加一些食品配料，这样才能够在色香味上尽量的满足人们的需求，毕竟如今的食物种类越来越多，人们对于美食也有更高的品味。
食品配料指的是公认的、安全的可食用物质，指用于生产制备某种食品并在成品中出现的任何物质，但不包括食品添加剂。配料在用于加工食品时用量相对比较大，一般在3%以上，但配料与食品的界限具有相对性，有时某种配料本身就是食品（如酱油），但它用于一些食品加工时却成了配料。
有许多这种食品的制造商，他们在至少这种食品的时候，必须要有一个比较好的食品添加剂，也就是说在食品的制造的过程当中，有许多食品的配料是这个食品能够成功的一个重要的原因所在。这些配料的这种成分具体有哪些？
对于今天的吃货来说，现在吃的并不只是一种简单的天然的食品，那今天大多的食品是经过加工的，所以说是需要食品配料的，这个配料里是不是也有人体所需要的营养成分呢，这个不用问了，肯定是有的，我们要清楚的知道一点就是。
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