资讯 > 政策法规 > 《天华云雾茶》《天华红茶》两项团标发布
为进一步规范安徽省安庆市太湖县茶产品，促进太湖县茶产业规模化发展和茶品牌提升，近日，安徽省茶业协会发布T/AHTIA002—2025《天华云雾茶》、T/AHTIA003—2025《天华红茶》两项团体标准。
两项团标均由太湖县茶产业协会、太湖县种植业服务中心、安徽省农业科学院茶叶研究所起草，两项团标规定了天华云雾茶和天华红茶的分级、原料与加工工艺、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存等内容，适用于太湖县境内生产的天华云雾茶产品和天华红茶产品。
太湖县产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。据陆羽《茶经》记载，唐代太湖就产茶，明清时期所产“芽茶”列入户部贡品，其时产于境内天华诸峰一带的“南阳谷尖”享誉皖西南。近年来，太湖县致力于在挖掘太湖茶文化，做强茶产业、做实茶科技上综合发力，推动茶产业高质量发展，助力乡村振兴。截至去年，全县茶园面积达13.6万亩，年产干茶6000吨，综合产值突破17亿元，茶产业已成为太湖县乡村振兴的支柱产业。
红茶作为全球广受欢迎的全发酵茶品，以其浓郁醇厚的口感和独特的红艳茶汤，成为茶叶市场的重要组成部分。红茶的制作工艺严格，包括萎凋、揉捻、发酵和干燥四个主要步骤，赋予红茶丰富的香气和味道层次。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。
即溶茶红茶提取物原料是以红茶为原料，通过物理和化学提取分离过程，在不改变有效成分结构的情况下，定向获得并浓缩植物中一种或多种有效成分的产品。
螺旋输送机是一种应用十分广泛的连续输送设备。螺旋输送机利用旋转的螺旋叶片推动物料沿着固定的槽体进行输送，具有结构紧凑、操作简便和运行平稳等特点。凭借这些优势，螺旋输送机在粮食、建材、化工、环保等多个行业中得到了广泛应用。
沙棘果粉固体饮料是一种以沙棘果为原料加工而成的功能性饮品粉末。沙棘果粉固体饮料富含天然维生素C、类黄酮及多种微量元素，能够为人体提供全面的营养支持，是现代健康饮食中受欢迎的产品。
代餐奶昔是一种以蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质为主要成分的复合营养饮品。代餐奶昔能够提供日常所需的均衡营养，同时满足快速膳食替代需求，是现代健康管理和减重人群常选的营养方案。
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